Bülbül Yuvası tarifi / Mutfağım / Program / Haberler / Kanal D / İzle

HABERLER

selector
TÜM DİZİLER
  • Alın Yazım
  • Bana Artık Hicran De
  • Kurtlar Vadisi Pusu
  • Ulan İstanbul
  • Güllerin Savaşı
  • Anasının Oğlu
  • Ankara'nın Dikmen'i
  • Arka Sokaklar
  • Galip Derviş
TÜM PROGRAMLAR
  • Yeni Sezon
  • Cümbür Cemaat
  • Özledim Seni
  • Şansa Davet
  • Çarkıfelek
  • 112 Acil
  • Arkadaşım Hoşgeldin
  • Beyaz Show
  • Canlı Para
  • Takip
  • Pazar Gezmesi
  • Ana Haber Bülteni
  • Abbas Güçlü ile Genç Bakış
  • Ben Bilmem Eşim Bilir
  • Baba Haber Bülteni
  • Evim Şahane
  • Günaydın
  • Mutfağım
TÜM HABERLER
  • "Oyuncu Video" Yayında
    oyuncu.com, ‘oyuncu video’ portalını, kullanıcılarına sundu.
  • Ulan İstanbul tüm bölümler
  • Acı Biber oyunu iPhone'da
  • Güllerin Savaşı tüm bölümler
  • Trendy Kent ile kendi şehrini kur
GÜNÜN EN ÇOK İZLENEN VİDEOLARI
TÜM VİDEOLAR
  • Yeni Sezon
    Poyraz Karayelden eğlenceli anlar
    (1.865 kez izlendi!)
  • Yeni Sezon
    Haylazlıkta en başta!
    (3.238 kez izlendi!)
  • Yeni Sezon
    Bu ekip çok iddialı!
    (3.223 kez izlendi!)
  • Şansa Davet
    3. Bölüm Fragmanı
    (1.152 kez izlendi!)
  • Alın Yazım
    Yonca Lodiden Alın Yazıma özel yorum!
    (1.963 kez izlendi!)
  • Güllerin Savaşı
    İpler kopuyor !
    (58.110 kez izlendi!)
  • Güllerin Savaşı
    Cahide Hanım, kolyeyi görüyor !
    (3.105 kez izlendi!)
  • Güllerin Savaşı
    Gülru Merti affedecek mi?
    (1.590 kez izlendi!)
  • Güllerin Savaşı
    Cihan Gülfeme zarar veriyor
    (3.736 kez izlendi!)
  • Güllerin Savaşı
    Sürpriz Öpücük !
    (3.408 kez izlendi!)
BENİM ADIM GÜLTEPE
ŞANSA DAVET
  • site haritası
Sezon
Arası
  • YEMEK TARİFLERİ
  • VİDEOLAR
  • FOTOĞRAFLAR
  • HABERLER
  • ÖZETLER
HABERLER
TANITIMLAR
Bülbül Yuvası tarifi
Bülbül Yuvası tarifi
  • A
  • A
Malatya'nın yöresel tatlarından Bülbül Yuvası tarifi, Mutfağım programında...
Malzemeler:
5 adet yumurta
2 kg. un
1 lt. sıvı yağ
1½ su bardağı yoğurt
1½ su bardağı süt
1½ su bardağı sıvıyağ
1½ tatlı kaşığı kabartma tozu
Nişasta
Şekerli ceviz içi
Fıstık içi
 
Üstü için:
Sıvı yağ
 
Şerbeti için:
1kg. şeker
1lt. su
4 damla limon suyu
 
Yapılışı:
Hamurun harcı süt ve unla yoğrulur. Bülbül yuvası  hamurunu uzun uzun ve  ağır yoğurmak önemlidir. Yoğrulan hamur kurumaması için kapatılır. Küçük bezeler koparılıp  nişastaylatek tek açılır. Yufkaların on beş tanesi  arası nişastalanarak üst üste dizilir, on beşi tek bir yufka olacak şekilde yeniden açılır. Arada unlanarak açılan yufka arkası   görünecek kadar inceltilir. Dörde bölünen yufkalara   şekerli ceviz içi dökülür. Oklavaya sarılan yufka  oklavanın ortasına doğru büzülüp oklavadan alınır ve kıvırılarak şeklini alır. Dibi yağlanan tepsiye dizilen tatlıya kızgın yağı gezdirilir ve fırına verilir.
 
Bir kilo şeker bir litre suyla ocakta şerbetleştirilir. Şerbetin bitiminde 4 damla limon suyu verilir. Bülbül yuvası şerbetiyle servis edilir.
 
  • Yeni Sezon
  • Benim Adım Gültepe
    3 Eylül
    20:00
  • Bana Artık Hicran De
    Eylül'de
  • Alın Yazım
    Pazartesi
    10:00
  • Kurtlar Vadisi Pusu
    Eylül'de
  • Ulan İstanbul
    Pazartesi
    20:00
  • Güllerin Savaşı
    Salı
    20:00
  • Arka Sokaklar
    Eylül'de
  • Anasının Oğlu
    Cuma
    23:00
  • Cümbür Cemaat
    Eylül'de
  • Özledim Seni
    Eylül'de
  • Şansa Davet
    Salı
    23:15
Yükleniyor!