Bülbül Yuvası tarifi / Mutfağım / Program / Haberler / Kanal D / İzle

HABERLER

selector
TÜM DİZİLER
  • Güllerin Savaşı
  • Kurtlar Vadisi Pusu
  • Anasının Oğlu
  • Ulan İstanbul
  • Ankara'nın Dikmen'i
  • Arka Sokaklar
  • Galip Derviş
  • Güneşi Beklerken
  • Küçük Ağa
TÜM PROGRAMLAR
  • Alabora
  • Sahurdan Kalplere
  • Çarkıfelek
  • Şansa Davet
  • 112 Acil
  • Canlı Canlı
  • Canlı Para
  • Takip
  • Arkadaşım Hoşgeldin
  • Pazar Gezmesi
  • Beyaz Show
  • Doktorum
  • Evim Şahane
  • Ben Bilmem Eşim Bilir
  • Mutfağım
  • Ana Haber Bülteni
  • Günaydın
  • Abbas Güçlü ile Genç Bakış
  • Magazin D
TÜM HABERLER
  • "Oyuncu Video" Yayında
    oyuncu.com, ‘oyuncu video’ portalını, kullanıcılarına sundu.
  • Ulan İstanbul tüm bölümler
  • Acı Biber oyunu iPhone'da
  • Güllerin Savaşı tüm bölümler
  • Trendy Kent ile kendi şehrini kur
GÜNÜN EN ÇOK İZLENEN VİDEOLARI
TÜM VİDEOLAR
  • Çarkıfelek
    32. Bölüm
    (1.165 kez izlendi!)
  • Ulan İstanbul
    7.Bölüm Fragmanı - 2
    (47.599 kez izlendi!)
  • Ulan İstanbul
    7.Bölüm Fragmanı
    (28.523 kez izlendi!)
  • Ulan İstanbul
    6.Bölüm
    (85.694 kez izlendi!)
  • Alabora
    6.Bölüm
    (219.348 kez izlendi!)
  • Magazin D
    26.07.2014 / Magazin D
    (3.409 kez izlendi!)
  • Sahurdan Kalplere
    29. Bölüm
    (2.013 kez izlendi!)
  • Ana Haber Bülteni
    25.07.2014 / Kanal D Ana Haber Bülteni
    (4.084 kez izlendi!)
  • 112 Acil
    2. Bölüm Fragmanı
    (26.168 kez izlendi!)
  • Alabora
    7-8. Bölüm Fragmanı
    (64.181 kez izlendi!)
Canlı Canlı
ANASININ OĞLU
  • site haritası
Sezon
Arası
  • YEMEK TARİFLERİ
  • VİDEOLAR
  • FOTOĞRAFLAR
  • HABERLER
  • ÖZETLER
HABERLER
TANITIMLAR
Bülbül Yuvası tarifi
Bülbül Yuvası tarifi
  • A
  • A
Malatya'nın yöresel tatlarından Bülbül Yuvası tarifi, Mutfağım programında...
Malzemeler:
5 adet yumurta
2 kg. un
1 lt. sıvı yağ
1½ su bardağı yoğurt
1½ su bardağı süt
1½ su bardağı sıvıyağ
1½ tatlı kaşığı kabartma tozu
Nişasta
Şekerli ceviz içi
Fıstık içi
 
Üstü için:
Sıvı yağ
 
Şerbeti için:
1kg. şeker
1lt. su
4 damla limon suyu
 
Yapılışı:
Hamurun harcı süt ve unla yoğrulur. Bülbül yuvası  hamurunu uzun uzun ve  ağır yoğurmak önemlidir. Yoğrulan hamur kurumaması için kapatılır. Küçük bezeler koparılıp  nişastaylatek tek açılır. Yufkaların on beş tanesi  arası nişastalanarak üst üste dizilir, on beşi tek bir yufka olacak şekilde yeniden açılır. Arada unlanarak açılan yufka arkası   görünecek kadar inceltilir. Dörde bölünen yufkalara   şekerli ceviz içi dökülür. Oklavaya sarılan yufka  oklavanın ortasına doğru büzülüp oklavadan alınır ve kıvırılarak şeklini alır. Dibi yağlanan tepsiye dizilen tatlıya kızgın yağı gezdirilir ve fırına verilir.
 
Bir kilo şeker bir litre suyla ocakta şerbetleştirilir. Şerbetin bitiminde 4 damla limon suyu verilir. Bülbül yuvası şerbetiyle servis edilir.
 
  • Alabora
    Cuma
    21:30
  • 112 Acil
    Perşembe
    23:15
  • Ulan İstanbul
    Pazartesi
    21:30
  • Canlı Canlı
    6 Ağustos
    21:45
  • Kurtlar Vadisi
    Eylül'de
  • Anasının Oğlu
    8 Ağustos
    20:00
  • Güllerin Savaşı
    Salı
    21:00
  • Çarkıfelek
    Yarın
    20:00
Yükleniyor!