Çağlalı Yeşil Mercimekli Börek tarifi / Mutfağım / Program / Haberler / Kanal D / İzle

HABERLER

selector
TÜM DİZİLER
  • Urfalıyam Ezelden
  • Benim Adım Gültepe
  • Hayat Yolunda
  • Şeref Meselesi
  • Poyraz Karayel
  • Kurtlar Vadisi Pusu
  • Küçük Ağa
  • Ulan İstanbul
  • Güllerin Savaşı
TÜM PROGRAMLAR
  • Cümbür Cemaat
  • Şansa Davet
  • Çarkıfelek
  • 112 Acil
  • Arkadaşım Hoşgeldin
  • Beyaz Show
  • Canlı Para
  • Takip
  • Pazar Gezmesi
  • Ana Haber Bülteni
  • Abbas Güçlü ile Genç Bakış
  • Ben Bilmem Eşim Bilir
  • Baba Haber Bülteni
  • Evim Şahane
  • Günaydın
  • Magazin D
TÜM HABERLER
  • "Oyuncu Video" Yayında
    oyuncu.com, ‘oyuncu video’ portalını, kullanıcılarına sundu.
  • Ulan İstanbul tüm bölümler
  • Acı Biber oyunu iPhone'da
  • Güllerin Savaşı tüm bölümler
  • Trendy Kent ile kendi şehrini kur
GÜNÜN EN ÇOK İZLENEN VİDEOLARI
TÜM VİDEOLAR
  • Ulan İstanbul
    19.Bölüm Fragmanı- Web Özel
    (24.225 kez izlendi!)
  • Ulan İstanbul
    19.Bölüm Fragmanı-2
    (26.444 kez izlendi!)
  • Şansa Davet
    10. Bölüm Fragmanı
    (328 kez izlendi!)
  • Pazar Gezmesi
    26 Ekim Pazar Fragman
    (142 kez izlendi!)
  • Alın Yazım
    41.Bölüm Fragmanı
    (9.196 kez izlendi!)
  • Arka Sokaklar
    Mangal partisi gümledi!
    (1.407 kez izlendi!)
  • Arka Sokaklar
    Hay şansıma ......!
    (344 kez izlendi!)
  • Arka Sokaklar
    Genç aşıklar yakalandılar!
    (312 kez izlendi!)
  • Arka Sokaklar
    Suriyeli aileye linç girişimi!
    (144 kez izlendi!)
  • Evim Şahane
    27 Ekim Pazartesi Fragman
    (1.769 kez izlendi!)
YALAN DÜNYA
ARKADAŞIM HOŞGELDİN
Sezon
Arası
  • YEMEK TARİFLERİ
  • VİDEOLAR
  • FOTOĞRAFLAR
  • HABERLER
  • ÖZETLER
HABERLER
TANITIMLAR
Çağlalı Yeşil Mercimekli Börek tarifi
Çağlalı Yeşil Mercimekli Börek tarifi
  • A
  • A
Yöresel tatlardan Zeytinyağlı Enginar Sarma'nın tarifi, Mutfağım programında...
Malzemeler:
2 Adet baklava yufkası
1/2 Su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
15 Adet haşlanmış çağla
3 Yemek kaşığı kaşar loru
1 Adet yumurta sarısı
1 Yemek kaşığı dövülmüş ceviz
2 Yemek kaşığı tereyağı
Haşhaş tohumu
 
Yapılışı:
Böreğin iç harcını hazırlamak için genişçe bir kabın içine haşlanmış mercimekler, haşlanıp doğranmış çağlalar, kaşar loru ve dövülmüş ceviz ilave edilir ve iyice karıştırılır. 2 yemek kaşığı tereyağı eritilir. 2 Adet baklava yufkasının aralarına eritilmiş tereyağı sürülerek üst üste yerleştirilir. Yufka boyunca şerit şeklinde iç harcı doldurulur. Çok sıkı olmayacak şekilde rulo yapılır. Kenar boşlukları kesilip, rulo 3 parçaya bölünür. Tüm yufkalara bu işlem yapıldıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürülür ve haşhaş tohumu serpilir. Önceden 170 dereceye ayarlanmış fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirilir.
 

 
  • Şeref Meselesi
    Yakında
  • Poyraz Karayel
    Yakında
  • Yalan Dünya
    Çarşamba
  • Urfalıyam Ezelden
    Pazar
    20:00
  • Hayat Yolunda
    Çarşamba
  • Kurtlar Vadisi Pusu
    Perşembe
    20:00
  • Küçük Ağa
    Salı
    20:00
  • Ulan İstanbul
    Pazartesi
    20:00
  • Güllerin Savaşı
    Cumartesi
    20:00
  • Arka Sokaklar
    Cuma
    20:00
  • Alın Yazım
    Hafta içi
    10:00
  • Galip Derviş
    Pazar
    23:00
  • Arkadaşım Hoşgeldin
    Cumartesi
    23:00
  • Şansa Davet
    Salı
    23:15
  • Cümbür Cemaat
    Hafta içi
    13:30
Yükleniyor!