Çağlalı Yeşil Mercimekli Börek tarifi / Mutfağım / Program / Haberler / Kanal D / İzle

HABERLER

selector
TÜM DİZİLER
  • Urfalıyam Ezelden
  • Benim Adım Gültepe
  • Hayat Yolunda
  • Şeref Meselesi
  • Poyraz Karayel
  • Kurtlar Vadisi Pusu
  • Küçük Ağa
  • Ulan İstanbul
  • Güllerin Savaşı
TÜM PROGRAMLAR
  • Cümbür Cemaat
  • Şansa Davet
  • Çarkıfelek
  • 112 Acil
  • Arkadaşım Hoşgeldin
  • Beyaz Show
  • Canlı Para
  • Takip
  • Pazar Gezmesi
  • Ana Haber Bülteni
  • Abbas Güçlü ile Genç Bakış
  • Ben Bilmem Eşim Bilir
  • Baba Haber Bülteni
  • Evim Şahane
  • Günaydın
  • Magazin D
TÜM HABERLER
  • "Oyuncu Video" Yayında
    oyuncu.com, ‘oyuncu video’ portalını, kullanıcılarına sundu.
  • Ulan İstanbul tüm bölümler
  • Acı Biber oyunu iPhone'da
  • Güllerin Savaşı tüm bölümler
  • Trendy Kent ile kendi şehrini kur
GÜNÜN EN ÇOK İZLENEN VİDEOLARI
TÜM VİDEOLAR
  • Ben Bilmem Eşim Bilir
    25 - 26 Ekim Fragmanı
    (01 kez izlendi!)
  • Ana Haber Bülteni
    22.10.2014 / Kanal D Ana Haber Bülteni
    (01 kez izlendi!)
  • Koca Kafalar Baba Haber Bülteni
    22.10.2014 Koca Kafalar Baba Haber Bülteni
    (01 kez izlendi!)
  • A. Güçlü İle Genç Bakış
    22.10.2014 / Genç Bakış
    (265 kez izlendi!)
  • Benim Adım Gültepe
    Yeter ki sen sev beni!
    (1.680 kez izlendi!)
  • Benim Adım Gültepe
    Yavuzun kirli oyun ortaya çıktı!
    (236 kez izlendi!)
  • Benim Adım Gültepe
    Eşref, her şeyi duyuyor!
    (358 kez izlendi!)
  • Benim Adım Gültepe
    Gizli aşk!
    (349 kez izlendi!)
  • Benim Adım Gültepe
    Şok eden gelişme!
    (441 kez izlendi!)
  • Benim Adım Gültepe
    Eşref, Sunaya yakınlaşıyor
    (206 kez izlendi!)
ŞEREF MESELESİ
ARKADAŞIM HOŞGELDİN
Sezon
Arası
  • YEMEK TARİFLERİ
  • VİDEOLAR
  • FOTOĞRAFLAR
  • HABERLER
  • ÖZETLER
HABERLER
TANITIMLAR
Çağlalı Yeşil Mercimekli Börek tarifi
Çağlalı Yeşil Mercimekli Börek tarifi
  • A
  • A
Yöresel tatlardan Zeytinyağlı Enginar Sarma'nın tarifi, Mutfağım programında...
Malzemeler:
2 Adet baklava yufkası
1/2 Su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
15 Adet haşlanmış çağla
3 Yemek kaşığı kaşar loru
1 Adet yumurta sarısı
1 Yemek kaşığı dövülmüş ceviz
2 Yemek kaşığı tereyağı
Haşhaş tohumu
 
Yapılışı:
Böreğin iç harcını hazırlamak için genişçe bir kabın içine haşlanmış mercimekler, haşlanıp doğranmış çağlalar, kaşar loru ve dövülmüş ceviz ilave edilir ve iyice karıştırılır. 2 yemek kaşığı tereyağı eritilir. 2 Adet baklava yufkasının aralarına eritilmiş tereyağı sürülerek üst üste yerleştirilir. Yufka boyunca şerit şeklinde iç harcı doldurulur. Çok sıkı olmayacak şekilde rulo yapılır. Kenar boşlukları kesilip, rulo 3 parçaya bölünür. Tüm yufkalara bu işlem yapıldıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürülür ve haşhaş tohumu serpilir. Önceden 170 dereceye ayarlanmış fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirilir.
 

 
  • Şeref Meselesi
    Ekim'de
  • Poyraz Karayel
    Ekim'de
  • Kurtlar Vadisi Pusu
    Perşembe
    20:00
  • Arka Sokaklar
    Cuma
    20:00
  • Güllerin Savaşı
    Cumartesi
    20:00
  • Urfalıyam Ezelden
    Pazar
    20:00
  • Galip Derviş
    Pazar
    23:00
  • Ulan İstanbul
    Pazartesi
    20:00
  • Küçük Ağa
    Salı
    20:00
  • Benim Adım Gültepe
    Çarşamba
    20:00
  • Hayat Yolunda
    Çarşamba
    22:15
  • Alın Yazım
    Hafta içi
    10:00
  • Yalan Dünya
    Ekim'de
  • Arkadaşım Hoşgeldin
    Cumartesi
    23:00
  • Şansa Davet
    Salı
    23:15
  • Cümbür Cemaat
    Hafta içi
    13:30
Yükleniyor!