Fincan Kadayıfı tarifi / Mutfağım / Program / Haberler / Kanal D / İzle

HABERLER

selector
TÜM DİZİLER
  • Paşa Gönlüm
  • Ankara'nın Dikmen'i
  • Arka Sokaklar
  • Çalıkuşu
  • Galip Derviş
  • Güneşi Beklerken
  • Küçük Ağa
  • Yalan Dünya
TÜM PROGRAMLAR
  • Takip
  • Canlı Para
  • Arkadaşım Hoşgeldin
  • Pazar Gezmesi
  • Kaynana Gelin Seda'ya Gelin
  • Beyaz Show
  • Doktorum
  • Evim Şahane
  • Ben Bilmem Eşim Bilir
  • Mutfağım
  • Ana Haber Bülteni
  • Günaydın
  • 32. Gün
  • Abbas Güçlü ile Genç Bakış
  • Magazin D
  • Bana Her Şey Yakışır
  • Baba Haber Bülteni
  • İyi Beslen Mutlu Yaşa
TÜM HABERLER
  • "Oyuncu Video" Yayında
    oyuncu.com, ‘oyuncu video’ portalını, kullanıcılarına sundu.
  • Ankara'nın Dikmen'i 6. bölüm yayında!
  • Acı Biber oyunu iPhone'da
  • Paşa Gönlüm, yakında Kanal D'de
  • Trendy Kent ile kendi şehrini kur
GÜNÜN EN ÇOK İZLENEN VİDEOLARI
TÜM VİDEOLAR
  • Yalan Dünya
    81.Bölüm
    (32.510 kez izlendi!)
  • Yalan Dünya
    Vasfiye ve Timurdan tango şov
    (1.228 kez izlendi!)
  • Yalan Dünya
    Selahattin fenalaştı!
    (1.167 kez izlendi!)
  • Yalan Dünya
    Issız adada esrarengiz olay!
    (1.223 kez izlendi!)
  • Yalan Dünya
    Zerrinin meslek aşkı
    (1.063 kez izlendi!)
  • Kaynana Gelin Seda'ya Gelin
    18.04.2014 / Kaynana Gelin Sedaya Gelin
    (1.626 kez izlendi!)
  • Küçük Ağa
    13.Bölüm Fragmanı
    (61.631 kez izlendi!)
  • Ana Haber Bülteni
    18.04.2014 / Kanal D Ana Haber Bülteni
    (1.950 kez izlendi!)
  • Koca Kafalar Baba Haber Bülteni
    18.04.2014 Koca Kafalar Baba Haber Bülteni
    (468 kez izlendi!)
  • Evim Şahane
    18.04.2014 / Evim Şahane
    (2.325 kez izlendi!)
TAKİP
PAŞA GÖNLÜM
  • site haritası
Hafta İçi Her Gün
11:00
  • YEMEK TARİFLERİ
  • VİDEOLAR
  • FOTOĞRAFLAR
  • HABERLER
  • ÖZETLER
HABERLER
TANITIMLAR
Fincan Kadayıfı tarifi
Fincan Kadayıfı tarifi
  • A
  • A
Erzurum'un yöresel tatlarından Fincan Kadayıfı tarifi, Mutfağım programında...
Malzemeler:
Tel kadayıf
1 büyük kaşık tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
İkiye bölünmüş ceviz içleri (ceviz içi)
 
Şerbeti için:
1 ½ su bardağı şeker
1 bardak su
 
Yapılışı:
Tatlının şerbeti için tencereye bir buçuk bardak şeker koyulur. Tencereye  bir bardak da su ilave edilerek şerbet kaynatılır.  Yanmaz bir tavaya tel kadayıfı çıtır çıtır kızartacak tereyağı  koyulur. İki yemek kaşığı  tereyağı eritilir. Tereyağı kızdıktan sonra  ılımaya bırakılır. Tereyağının üzerine yarım çay bardağı da sıvıyağ ilave edilir. Tazeden alınan tel kadayıfı tepsinin içine nazikçe açılır. Kadayıf tellerin üzerine yağ gezdirilir ve kadayıflara iyice yedirilir. Bir fincana yarım ceviz içi koyulur ve bir avuç kadar kadayıf fincana bastırılarak içine sıkıştırılır. Hafif yağlanan bir fırın tepsisine, fincan ters çevrilerek yuvarlak şekillenen kadayıflar çıkarılır. Fincan kadayıfları kızartılmak üzere  fırına verilir.
 
Kızaran kadayıfların üzerine teker teker şerbetleri gezdirilir ve servis edilir.
 
  • Canlı Para
    Pazartesi
    23:00
  • Takip
    Çarşamba
    23:00
  • Ankara'nın Dikmen'i
    Çarşamba
    20:00
  • Paşa Gönlüm
    Perşembe
    20:00
  • Küçük Ağa
    Salı
    20:00
  • Çalıkuşu
    Cumartesi
    23:00
  • Arkadaşım Hoşgeldin
    Perşembe
    22:30
  • Yalan Dünya
    Cuma
    20:00
  • Arka Sokaklar
    Cumartesi
    20:00
  • Galip Derviş
    Pazar
    23:00
  • Güneşi Beklerken
    Pazar
    20:00
Yükleniyor!