Gül Tatlısı tarifi (Çanakkale) / Mutfağım / Program / Haberler / Kanal D / İzle

HABERLER

selector
TÜM DİZİLER
  • Urfalıyam Ezelden
  • Benim Adım Gültepe
  • Hayat Yolunda
  • Şeref Meselesi
  • Poyraz Karayel
  • Kurtlar Vadisi Pusu
  • Küçük Ağa
  • Ulan İstanbul
  • Güllerin Savaşı
TÜM PROGRAMLAR
  • Cümbür Cemaat
  • Şansa Davet
  • Çarkıfelek
  • 112 Acil
  • Arkadaşım Hoşgeldin
  • Beyaz Show
  • Canlı Para
  • Takip
  • Pazar Gezmesi
  • Ana Haber Bülteni
  • Abbas Güçlü ile Genç Bakış
  • Ben Bilmem Eşim Bilir
  • Baba Haber Bülteni
  • Evim Şahane
  • Günaydın
  • Magazin D
TÜM HABERLER
  • "Oyuncu Video" Yayında
    oyuncu.com, ‘oyuncu video’ portalını, kullanıcılarına sundu.
  • Ulan İstanbul tüm bölümler
  • Acı Biber oyunu iPhone'da
  • Güllerin Savaşı tüm bölümler
  • Trendy Kent ile kendi şehrini kur
GÜNÜN EN ÇOK İZLENEN VİDEOLARI
TÜM VİDEOLAR
  • Arkadaşım Hoşgeldin
    Sahnede büyük şok!
    (973 kez izlendi!)
  • Arkadaşım Hoşgeldin
    Model canlı performans
    (207 kez izlendi!)
  • Arkadaşım Hoşgeldin
    O ses!
    (157 kez izlendi!)
  • Arkadaşım Hoşgeldin
    Bu şarkı kimin?
    (139 kez izlendi!)
  • Magazin D
    25.10.2014 / Magazin D
    (845 kez izlendi!)
  • Ulan İstanbul
    19.Bölüm Fragmanı- Web Özel
    (55.719 kez izlendi!)
  • Ulan İstanbul
    19.Bölüm Fragmanı-2
    (76.914 kez izlendi!)
  • Arkadaşım Hoşgeldin
    26.Bölüm
    (10.695 kez izlendi!)
  • Şansa Davet
    10. Bölüm Fragmanı
    (936 kez izlendi!)
  • Pazar Gezmesi
    26 Ekim Pazar Fragman
    (630 kez izlendi!)
YALAN DÜNYA
ARKADAŞIM HOŞGELDİN
Sezon
Arası
  • YEMEK TARİFLERİ
  • VİDEOLAR
  • FOTOĞRAFLAR
  • HABERLER
  • ÖZETLER
HABERLER
TANITIMLAR
Gül Tatlısı tarifi (Çanakkale)
Gül Tatlısı tarifi (Çanakkale)
  • A
  • A
Çanakkale'nin yöresel tatlarından Gül Tatlısı'nın tarifi, Mutfağım programında...
Malzemeler:
2 yumurta4 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytinyağı
2 çay bardağı irmik
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
 
Şerbeti için:
5 bardak su
4 bardak şeker
2-3 tane karanfil
 
Yapılışı:
Şerbeti için 5 bardak suya 4 bardak şeker konur. 2-3 tane karanfille birlikte koyulaşana kadar kaynatılıp ılınmaya bırakılır.Hamuru için; yoğurma kabına 2 yumurta kırılır. 1’er su bardağıı yoğurt ve zeytinyağı eklenir. 2 çay bardağı irmik ve elenerek azar azar eklenen 4 su bardağı unla birlikte özleştirilir. 2 paket  kabartma tozu ve 1 paket vanilya eklenip iyice yoğrulur. Hazırlanan hamurdan iri bezler kopartılır ve unlu zeminde açılır. Geniş ağızlı çay bardağıyla 2 daire kesilir, 3. Parça daha şüçük ağızlı bir çay bardağıyla kesilir. Elde edilen 3 yaprak uçalrı üst üste gelecek şekilde dizilir ve rulo şekilde sarılır. Ortadan ikiye kesilip 2 adet gonca elde edilir. Goncaların yaprakları hafifçe dışa doğru açılır. Üzerlerine susam serpilip tepsiye dizilir. Tüm hamur bu şekilde açılır, her gül için  3’er yaprak kesilip sarılır (Susam güllerin üzerine serpilebileceği gibi içine de koyulabilir) Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir. Fırından çıktıktan sonra üzerine ılık şerbet dökülür.
 
Gül Tatlısı servise hazırdır.
 
  • Şeref Meselesi
    Yakında
  • Poyraz Karayel
    Yakında
  • Yalan Dünya
    Çarşamba
  • Urfalıyam Ezelden
    Pazar
    20:00
  • Hayat Yolunda
    Çarşamba
  • Kurtlar Vadisi Pusu
    Perşembe
    20:00
  • Küçük Ağa
    Salı
    20:00
  • Ulan İstanbul
    Pazartesi
    20:00
  • Güllerin Savaşı
    Cumartesi
    20:00
  • Arka Sokaklar
    Cuma
    20:00
  • Alın Yazım
    Hafta içi
    10:00
  • Galip Derviş
    Pazar
    23:00
  • Arkadaşım Hoşgeldin
    Cumartesi
    23:00
  • Şansa Davet
    Salı
    23:15
  • Cümbür Cemaat
    Hafta içi
    13:30
Yükleniyor!