Mirik Köftesi tarifi / Mutfağım / Program / Haberler / Kanal D / İzle

HABERLER

selector
TÜM DİZİLER
  • Urfalıyam Ezelden
  • Benim Adım Gültepe
  • Hayat Yolunda
  • Şeref Meselesi
  • Poyraz Karayel
  • Kurtlar Vadisi Pusu
  • Küçük Ağa
  • Ulan İstanbul
  • Güllerin Savaşı
TÜM PROGRAMLAR
  • Cümbür Cemaat
  • Özledim Seni
  • Şansa Davet
  • Çarkıfelek
  • 112 Acil
  • Arkadaşım Hoşgeldin
  • Beyaz Show
  • Canlı Para
  • Takip
  • Pazar Gezmesi
  • Ana Haber Bülteni
  • Abbas Güçlü ile Genç Bakış
  • Ben Bilmem Eşim Bilir
  • Baba Haber Bülteni
  • Evim Şahane
  • Günaydın
  • Magazin D
TÜM HABERLER
  • "Oyuncu Video" Yayında
    oyuncu.com, ‘oyuncu video’ portalını, kullanıcılarına sundu.
  • Ulan İstanbul tüm bölümler
  • Acı Biber oyunu iPhone'da
  • Güllerin Savaşı tüm bölümler
  • Trendy Kent ile kendi şehrini kur
GÜNÜN EN ÇOK İZLENEN VİDEOLARI
TÜM VİDEOLAR
  • Urfalıyam Ezelden
    Ve Ceylan Sıra Gecesinde!
    (153 kez izlendi!)
  • Urfalıyam Ezelden
    Çetin kardeşinin intikamını aldı!
    (70 kez izlendi!)
  • Urfalıyam Ezelden
    Cemal, kollarına düştüğün bıyıklı değil mi?
    (63 kez izlendi!)
  • Güllerin Savaşı
    Gülfeme hayatının şoku!
    (829 kez izlendi!)
  • Güllerin Savaşı
    Gülru ve Ömer aşklarını doyasıya yaşıyorlar
    (274 kez izlendi!)
  • Urfalıyam Ezelden
    Cemal ve Ceylan elele!
    (63 kez izlendi!)
  • Güllerin Savaşı
    Kin, nefret, intikam!
    (191 kez izlendi!)
  • Güllerin Savaşı
    Gülru Ömere koşuyor!
    (377 kez izlendi!)
  • Urfalıyam Ezelden
    Cemal ve Ceylanın yolları karakolda kesişir!
    (85 kez izlendi!)
  • Urfalıyam Ezelden
    Ceylan sarkıntılık yapan müşterinin kafasına şişeyi geçirdi!
    (80 kez izlendi!)
ŞEREF MESELESİ
ARKADAŞIM HOŞGELDİN
Sezon
Arası
  • YEMEK TARİFLERİ
  • VİDEOLAR
  • FOTOĞRAFLAR
  • HABERLER
  • ÖZETLER
HABERLER
TANITIMLAR
Mirik Köftesi tarifi
Mirik Köftesi tarifi
  • A
  • A
Sivas'ın yöresel tatlarından Mirik Köftesi'nin tarifi, Mutfağım programında...
Malzemeler:
1 su bardağı ince bulgur
1 yumurta
1 büyük kase yoğurt
3 yemek kaşığı un
3 diş sarmısak
Maydanoz
Tereyağı
 
Yapılışı:
1 su bardağı ince bulgur kaynar suyla ıslatılır. 1 büyük kase yoğurt dövülmüş 3 diş sarmısakla çırpılır.  şişen bulgurun üzerine yaklaşık 1 çay kaşığı tuz serpilir ve 1 yumurta kırılır. Dolu dolu 3 yemek kaşığı unla birlikte özleşene kadar yoğrulur.  Küçük parçalar kopartılıp elde sıkılarak yassılaştırılır.  Tencerede su kaynatılır, içine tuz eklenir. Hazırlanan köfteler kaynayan suya atılıp yumuşayana kadar pişirilir. Suyu süzülür. Üzerine  sarmısaklı yopurt dökülür. Tereyağında biber kızdırılıp üzerine gezdirilir. Maydanozla süslenir.
 
Mirik Köftesi servise hazırdır.


  • Şeref Meselesi
    Ekim'de
  • Poyraz Karayel
    Ekim'de
  • Benim Adım Gültepe
    Çarşamba
    20:00
  • Güllerin Savaşı
    Cumartesi
    20:00
  • Urfalıyam Ezelden
    Pazar
    20:00
  • Galip Derviş
    Pazar
    23:00
  • Ulan İstanbul
    Pazartesi
    20:00
  • Küçük Ağa
    Salı
    20:00
  • Arka Sokaklar
    Cuma
    20:00
  • Hayat Yolunda
    Çarşamba
    22:15
  • Kurtlar Vadisi Pusu
    Perşembe
    20:00
  • Alın Yazım
    Hafta içi
    10:00
  • Yalan Dünya
    Ekim'de
  • Arkadaşım Hoşgeldin
    Cumartesi
    23:00
  • Şansa Davet
    Salı
    23:15
  • Cümbür Cemaat
    Hafta içi
    13:30
Yükleniyor!