Mirik Köftesi tarifi / Mutfağım / Program / Haberler / Kanal D / İzle

HABERLER

selector
TÜM DİZİLER
  • Şeref Meselesi
  • Benim Adım Gültepe
  • Bana Artık Hicran De
  • Kurtlar Vadisi Pusu
  • Poyraz Karayel
  • Urfalıyam Ezelden
  • Ulan İstanbul
  • Güllerin Savaşı
  • Alın Yazım
TÜM PROGRAMLAR
  • Yeni Sezon
  • Cümbür Cemaat
  • Özledim Seni
  • Şansa Davet
  • Çarkıfelek
  • 112 Acil
  • Arkadaşım Hoşgeldin
  • Beyaz Show
  • Canlı Para
  • Takip
  • Pazar Gezmesi
  • Ana Haber Bülteni
  • Abbas Güçlü ile Genç Bakış
  • Ben Bilmem Eşim Bilir
  • Baba Haber Bülteni
  • Evim Şahane
  • Günaydın
  • Magazin D
TÜM HABERLER
  • "Oyuncu Video" Yayında
    oyuncu.com, ‘oyuncu video’ portalını, kullanıcılarına sundu.
  • Ulan İstanbul tüm bölümler
  • Acı Biber oyunu iPhone'da
  • Güllerin Savaşı tüm bölümler
  • Trendy Kent ile kendi şehrini kur
GÜNÜN EN ÇOK İZLENEN VİDEOLARI
TÜM VİDEOLAR
  • Evim Şahane
    22 Eylül Pazartesi Fragman
    (01 kez izlendi!)
  • Koca Kafalar Baba Haber Bülteni
    19.09.2014 Koca Kafalar Baba Haber Bülteni
    (01 kez izlendi!)
  • Koca Kafalar Baba Haber Bülteni
    18.09.2014 Koca Kafalar Baba Haber Bülteni
    (01 kez izlendi!)
  • Evim Şahane
    19.09.2014 / Evim Şahane
    (504 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    Bin pişman oldu!
    (127 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    Çarkıfelek ailenizden biri
    (165 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    Çarkıfelek te dım dım yar
    (43 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    45. Bölüm
    (191 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    Hafta içi Fragmanı
    (770 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    Hafta içi Fragmanı
    (71 kez izlendi!)
ŞEREF MESELESİ
CÜMBÜR CEMAAT
Sezon
Arası
  • YEMEK TARİFLERİ
  • VİDEOLAR
  • FOTOĞRAFLAR
  • HABERLER
  • ÖZETLER
HABERLER
TANITIMLAR
Mirik Köftesi tarifi
Mirik Köftesi tarifi
  • A
  • A
Sivas'ın yöresel tatlarından Mirik Köftesi'nin tarifi, Mutfağım programında...
Malzemeler:
1 su bardağı ince bulgur
1 yumurta
1 büyük kase yoğurt
3 yemek kaşığı un
3 diş sarmısak
Maydanoz
Tereyağı
 
Yapılışı:
1 su bardağı ince bulgur kaynar suyla ıslatılır. 1 büyük kase yoğurt dövülmüş 3 diş sarmısakla çırpılır.  şişen bulgurun üzerine yaklaşık 1 çay kaşığı tuz serpilir ve 1 yumurta kırılır. Dolu dolu 3 yemek kaşığı unla birlikte özleşene kadar yoğrulur.  Küçük parçalar kopartılıp elde sıkılarak yassılaştırılır.  Tencerede su kaynatılır, içine tuz eklenir. Hazırlanan köfteler kaynayan suya atılıp yumuşayana kadar pişirilir. Suyu süzülür. Üzerine  sarmısaklı yopurt dökülür. Tereyağında biber kızdırılıp üzerine gezdirilir. Maydanozla süslenir.
 
Mirik Köftesi servise hazırdır.


  • Şeref Meselesi
    Yakında
  • Poyraz Karayel
    Yakında
  • Urfalıyam Ezelden
    Yakında
  • Arka Sokaklar
    Cuma
    20:00
  • Güllerin Savaşı
    Cumartesi
    20:00
  • Bana Artık Hicran De
    Pazar
    20:00
  • Ulan İstanbul
    Pazartesi
    20:00
  • Küçük Ağa
    Salı
    20:00
  • Benim Adım Gültepe
    Çarşamba
    20:00
  • Kurtlar Vadisi Pusu
    Perşembe
    20:00
  • Alın Yazım
    Hafta içi
    10:00
  • Cümbür Cemaat
    Hafta içi
    13:30
  • Çarkıfelek
    Hafta içi
    17:00
  • Özledim Seni
    Hafta içi
    11:00
  • Şansa Davet
    Salı
    23:15
Yükleniyor!