Mirik Köftesi tarifi / Mutfağım / Program / Haberler / Kanal D / İzle

HABERLER

selector
TÜM DİZİLER
  • Güllerin Savaşı
  • Kurtlar Vadisi Pusu
  • Anasının Oğlu
  • Ulan İstanbul
  • Ankara'nın Dikmen'i
  • Arka Sokaklar
  • Galip Derviş
  • Güneşi Beklerken
  • Küçük Ağa
TÜM PROGRAMLAR
  • Alabora
  • Sahurdan Kalplere
  • Çarkıfelek
  • Şansa Davet
  • 112 Acil
  • Canlı Canlı
  • Canlı Para
  • Takip
  • Arkadaşım Hoşgeldin
  • Pazar Gezmesi
  • Beyaz Show
  • Doktorum
  • Evim Şahane
  • Ben Bilmem Eşim Bilir
  • Mutfağım
  • Ana Haber Bülteni
  • Günaydın
  • Abbas Güçlü ile Genç Bakış
  • Magazin D
TÜM HABERLER
  • "Oyuncu Video" Yayında
    oyuncu.com, ‘oyuncu video’ portalını, kullanıcılarına sundu.
  • Ulan İstanbul tüm bölümler
  • Acı Biber oyunu iPhone'da
  • Güllerin Savaşı tüm bölümler
  • Trendy Kent ile kendi şehrini kur
GÜNÜN EN ÇOK İZLENEN VİDEOLARI
TÜM VİDEOLAR
  • Çarkıfelek
    35. Bölüm
    (1.698 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    Yeşil mi, mavi mi?
    (292 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    Heyecan dorukta!
    (54 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    Tüm kadın şoförler adına...
    (95 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    Büyük jest!
    (90 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    Bebek kısmetiyle gelir
    (109 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    Çarkıfelek te gün coşkusu
    (57 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    Tahmin edebilecek mi?
    (115 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    Heyecanlı bekleyiş...
    (59 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    Hiç puanı yok !
    (95 kez izlendi!)
Canlı Canlı
ANASININ OĞLU
  • site haritası
Sezon
Arası
  • YEMEK TARİFLERİ
  • VİDEOLAR
  • FOTOĞRAFLAR
  • HABERLER
  • ÖZETLER
HABERLER
TANITIMLAR
Mirik Köftesi tarifi
Mirik Köftesi tarifi
  • A
  • A
Sivas'ın yöresel tatlarından Mirik Köftesi'nin tarifi, Mutfağım programında...
Malzemeler:
1 su bardağı ince bulgur
1 yumurta
1 büyük kase yoğurt
3 yemek kaşığı un
3 diş sarmısak
Maydanoz
Tereyağı
 
Yapılışı:
1 su bardağı ince bulgur kaynar suyla ıslatılır. 1 büyük kase yoğurt dövülmüş 3 diş sarmısakla çırpılır.  şişen bulgurun üzerine yaklaşık 1 çay kaşığı tuz serpilir ve 1 yumurta kırılır. Dolu dolu 3 yemek kaşığı unla birlikte özleşene kadar yoğrulur.  Küçük parçalar kopartılıp elde sıkılarak yassılaştırılır.  Tencerede su kaynatılır, içine tuz eklenir. Hazırlanan köfteler kaynayan suya atılıp yumuşayana kadar pişirilir. Suyu süzülür. Üzerine  sarmısaklı yopurt dökülür. Tereyağında biber kızdırılıp üzerine gezdirilir. Maydanozla süslenir.
 
Mirik Köftesi servise hazırdır.


  • Alabora
    Cuma
    21:30
  • 112 Acil
    Perşembe
    23:15
  • Ulan İstanbul
    Pazartesi
    20:00
  • Canlı Canlı
    6 Ağustos
    21:45
  • Kurtlar Vadisi
    Eylül'de
  • Anasının Oğlu
    8 Ağustos
    20:00
  • Güllerin Savaşı
    Salı
    21:00
  • Çarkıfelek
    Bu Akşam
    20:00
Yükleniyor!