Nevzine tarifi / Mutfağım / Program / Haberler / Kanal D / İzle

HABERLER

selector
TÜM DİZİLER
  • Benim Adım Gültepe
  • Alın Yazım
  • Bana Artık Hicran De
  • Kurtlar Vadisi Pusu
  • Ulan İstanbul
  • Güllerin Savaşı
  • Anasının Oğlu
  • Ankara'nın Dikmen'i
  • Arka Sokaklar
TÜM PROGRAMLAR
  • Alabora
  • Çarkıfelek
  • Şansa Davet
  • 112 Acil
  • Özledim Seni
  • Takip
  • Canlı Para
  • Arkadaşım Hoşgeldin
  • Pazar Gezmesi
  • Beyaz Show
  • Doktorum
  • Evim Şahane
  • Ben Bilmem Eşim Bilir
  • Mutfağım
  • Ana Haber Bülteni
  • Günaydın
  • Abbas Güçlü ile Genç Bakış
  • Magazin D
  • Bana Her Şey Yakışır
TÜM HABERLER
  • "Oyuncu Video" Yayında
    oyuncu.com, ‘oyuncu video’ portalını, kullanıcılarına sundu.
  • Ulan İstanbul tüm bölümler
  • Acı Biber oyunu iPhone'da
  • Güllerin Savaşı tüm bölümler
  • Trendy Kent ile kendi şehrini kur
GÜNÜN EN ÇOK İZLENEN VİDEOLARI
TÜM VİDEOLAR
  • Ulan İstanbul
    10.Bölüm Fragmanı
    (115.531 kez izlendi!)
  • Evim Şahane
    Evim Şahane Eylülde başlıyor !
    (351 kez izlendi!)
  • Özledim Seni
    1. Bölüm Fragmanı
    (7.629 kez izlendi!)
  • Anasının Oğlu
    3.Bölüm Fragmanı
    (5.002 kez izlendi!)
  • Ana Haber Bülteni
    18.08.2014 / Kanal D Ana Haber Bülten
    (3.802 kez izlendi!)
  • Ulan İstanbul
    Ferdinin zor anları
    (42.876 kez izlendi!)
  • Ulan İstanbul
    Ferdi ve Deryanın imkansız aşkı
    (25.874 kez izlendi!)
  • Ulan İstanbul
    Yaren ve Karlos aşkı
    (18.736 kez izlendi!)
  • Ulan İstanbul
    Şehriban ve Beyaz Kelebekler
    (6.456 kez izlendi!)
  • Ulan İstanbul
    Enişte ?
    (5.164 kez izlendi!)
BENİM ADIM GÜLTEPE
ŞANSA DAVET
  • site haritası
Sezon
Arası
  • YEMEK TARİFLERİ
  • VİDEOLAR
  • FOTOĞRAFLAR
  • HABERLER
  • ÖZETLER
HABERLER
TANITIMLAR
Nevzine tarifi
Nevzine tarifi
  • A
  • A
Kayseri'nin yöresel tatlarından Nevzine'nin tarifi, Mutfağım programında...

Malzemeler:

1 kg un

1 yumurta

1 su bardağı ceviz

1 su bardağı tahin

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvıyağ

1 paket margarin

2 yemek kaşığı sirke

2 çay kaşığı karbonat

Şerbeti için:

3 su bardağı toz şeker

2 bardak su

1 çay bardağı pekmez

 

Yapılışı:

Şerbeti için; 3 su bardağı şeker ve 2 bardak su kaynatılır. Ocaktan alınıp ılınmaya bırakılır. Ilınan şerbete 1 çay bardağı pekmez eklenir.

Hamuru için; margarin eritilir ve yoğurma kabına dökülür. Üzerine 1 su bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı sirkeyi ve 2 çay kaşığı karbonatı eklenir, azar azar un ilave ederek hamur yoğrulmaya başlanır, tahin de eklenir. Hamur toparlanmaya başlayınca dövülmüş cevizler de eklenir.  Hamur fırın tepsisine alınır ve el ile bastırılarak düzleştirilir. Çatalın sırt kısmını hafifçe bastırıp hiç kaldırmadan tatlımızın üzerini dalgalı bir şekilde çizilir ve kare porsiyonlar halinde dilimlenir. 180 derecede ısıtılmış fırında pişmeye bırakılır. Tatlı piştikten sonra ılınmaya bırakılır. Ilınan tatlının üzerine soğuk şerbeti dökülür.

Nevzine servise hazırdır.



Tüm yörelerin yemek tariflerini görmek için TIKLAYIN

  • Alın Yazım
    Eylül'de
  • Bana Artık Hicran De
    Eylül'de
  • Benim Adım Gültepe
    Eylül'de
  • Kurtlar Vadisi
    Eylül'de
  • Şansa Davet
    Perşembe
    22:00
  • Ulan İstanbul
    Pazartesi
    20:00
  • Özledim Seni
    Eylül'de
  • Anasının Oğlu
    Cuma
    22:00
  • Güllerin Savaşı
    Salı
    20:00
  • Alabora
    Pazar
    22:00
Yükleniyor!