Bal Kabaklı Yaş Pasta tarifi / Mutfağım / Program / Haberler / Kanal D / İzle

HABERLER

selector
TÜM PROGRAMLAR
  • Yeni Sezon
  • Cümbür Cemaat
  • Özledim Seni
  • Şansa Davet
  • Çarkıfelek
  • 112 Acil
  • Arkadaşım Hoşgeldin
  • Beyaz Show
  • Canlı Para
  • Takip
  • Pazar Gezmesi
  • Ana Haber Bülteni
  • Abbas Güçlü ile Genç Bakış
  • Ben Bilmem Eşim Bilir
  • Baba Haber Bülteni
  • Evim Şahane
  • Günaydın
  • Mutfağım
TÜM HABERLER
  • "Oyuncu Video" Yayında
    oyuncu.com, ‘oyuncu video’ portalını, kullanıcılarına sundu.
  • Ulan İstanbul tüm bölümler
  • Acı Biber oyunu iPhone'da
  • Güllerin Savaşı tüm bölümler
  • Trendy Kent ile kendi şehrini kur
GÜNÜN EN ÇOK İZLENEN VİDEOLARI
TÜM VİDEOLAR
  • Ana Haber Bülteni
    01.09.2014 / Kanal D Ana Haber Bülteni
    (437 kez izlendi!)
  • Koca Kafalar Baba Haber Bülteni
    01.09.2014 Koca Kafalar Baba Haber Bülteni
    (93 kez izlendi!)
  • Ulan İstanbul
    Bana bakma, beni gör !
    (17.822 kez izlendi!)
  • Ulan İstanbul
    Karlosun başı dertte !
    (784 kez izlendi!)
  • Ulan İstanbul
    Derya, benimle evlenir misin?
    (1.182 kez izlendi!)
  • Ulan İstanbul
    Çeteye yeni eleman geliyor !
    (632 kez izlendi!)
  • Ulan İstanbul
    Yaren ve Karlos tekrar sahnede !
    (5.424 kez izlendi!)
  • Ulan İstanbul
    11.Bölüm
    (127.450 kez izlendi!)
  • Poyraz Karayel
    1. Bölüm Fragmanı
    (6.369 kez izlendi!)
  • Urfalıyam Ezelden
    1. Bölüm Fragmanı
    (6.631 kez izlendi!)
BENİM ADIM GÜLTEPE
ŞANSA DAVET
  • site haritası
Sezon
Arası
  • YEMEK TARİFLERİ
  • VİDEOLAR
  • FOTOĞRAFLAR
  • HABERLER
  • ÖZETLER
HABERLER
TANITIMLAR
Bal Kabaklı Yaş Pasta tarifi
Bal Kabaklı Yaş Pasta tarifi
  • A
  • A
Kırklareli'nin yöresel tatlarından Bal Kabaklı Yaş Pasta tarifi, Mutfağım programında...
Malzemeler:;
Hamuru için:
4 adet yumurta
3 bardak un
1 bardak süt
1 bardak şeker
1 bardak sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
 
Muhallebisi için:
1 adet yumurta sarısı
3 kaşık un
2 bardak süt
1 bardak şeker
 
Üzeri için:
1 kilo kabak
1 bardak şeker
1 çay bardağı su
 
Krokan için:
1 bardak şeker
1 çay bardağı antep fıstığı
 
Yapılışı:
Pasta için bir kilo kabak bir bardak şeker ve bir çay bardağı su ile haşlanır. Pastanın keki için dört yumurta kırılır. Üzerine bir bardak süt ve bir bardak şeker karıştırılır. Blendırla çırpılan kek hamuruna Üç bardak un, bir paket kabartma tozu ve sıvı yağ eklenir. İyice çırpılarak hazırlanan hamur kek kalıbına dökülür ve fırında pişirilir. Pastanın muhallebisi için iki bardak süt ve 1 bardak şeker karıştırılarak pişirilmeye başlanır. Üç kaşık un ve bir yumurta sarısı da eklenen muhallebi kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir. Daha sonra soğumaya bırakılır. Pastanın krokanı için 1 bardak toz şeker tavada eritilir. Sıvılaşan şeker soğuk bir zemine alınarak bir bardak antep fıstığı ile karıştırılıp zemine yayılarak soğutulur. Pişen kek hamuru kalıptan çıkartılıp ikiye bölünür. Kekin arası ve üzeri muhallebi ile kaplanarak üst üste koyulur. Şekerle haşlanan kabak püre haline getirilerek pastanın üzeri ve etraf kaplanır. Son olarak hazırlanan krokan kırılarak pastanın üzerine serpilir.
 
Bal kabağı pastası sunuma hazırdır.
 

 
Tüm yörelerin yemek tariflerini görmek için TIKLAYIN
  • Yeni Sezon
  • Benim Adım Gültepe
    Çarşamba
    20:00
  • Bana Artık Hicran De
    Eylül'de
  • Poyraz Karayel
    Eylül'de
  • Urfalıyam Ezelden
    Eylül'de
  • Kurtlar Vadisi Pusu
    Eylül'de
  • Ulan İstanbul
    Pazartesi
    20:00
  • Alın Yazım
    Hafta içi
    10:00
  • Güllerin Savaşı
    Salı
    20:00
  • Şansa Davet
    Salı
    23:15
  • Cümbür Cemaat
    Eylül'de
  • Özledim Seni
    Pazartesi
    11:00
  • Arka Sokaklar
    Eylül'de
Yükleniyor!