Dokulmay tarifi / Mutfağım / Program / Haberler / Kanal D / İzle

HABERLER

selector
TÜM DİZİLER
  • Urfalıyam Ezelden
  • Benim Adım Gültepe
  • Hayat Yolunda
  • Şeref Meselesi
  • Poyraz Karayel
  • Kurtlar Vadisi Pusu
  • Küçük Ağa
  • Ulan İstanbul
  • Güllerin Savaşı
TÜM PROGRAMLAR
  • Cümbür Cemaat
  • Şansa Davet
  • Çarkıfelek
  • 112 Acil
  • Arkadaşım Hoşgeldin
  • Beyaz Show
  • Canlı Para
  • Takip
  • Pazar Gezmesi
  • Ana Haber Bülteni
  • Abbas Güçlü ile Genç Bakış
  • Ben Bilmem Eşim Bilir
  • Baba Haber Bülteni
  • Evim Şahane
  • Günaydın
  • Magazin D
TÜM HABERLER
  • "Oyuncu Video" Yayında
    oyuncu.com, ‘oyuncu video’ portalını, kullanıcılarına sundu.
  • Ulan İstanbul tüm bölümler
  • Acı Biber oyunu iPhone'da
  • Güllerin Savaşı tüm bölümler
  • Trendy Kent ile kendi şehrini kur
GÜNÜN EN ÇOK İZLENEN VİDEOLARI
TÜM VİDEOLAR
  • Ulan İstanbul
    19.Bölüm Fragmanı- Web Özel
    (19.955 kez izlendi!)
  • Ulan İstanbul
    19.Bölüm Fragmanı-2
    (21.104 kez izlendi!)
  • Şansa Davet
    10. Bölüm Fragmanı
    (252 kez izlendi!)
  • Pazar Gezmesi
    26 Ekim Pazar Fragman
    (101 kez izlendi!)
  • Alın Yazım
    41.Bölüm Fragmanı
    (7.537 kez izlendi!)
  • Arka Sokaklar
    Mangal partisi gümledi!
    (381 kez izlendi!)
  • Arka Sokaklar
    Hay şansıma ......!
    (203 kez izlendi!)
  • Arka Sokaklar
    Genç aşıklar yakalandılar!
    (122 kez izlendi!)
  • Arka Sokaklar
    Suriyeli aileye linç girişimi!
    (55 kez izlendi!)
  • Evim Şahane
    27 Ekim Pazartesi Fragman
    (1.441 kez izlendi!)
YALAN DÜNYA
ARKADAŞIM HOŞGELDİN
Sezon
Arası
  • YEMEK TARİFLERİ
  • VİDEOLAR
  • FOTOĞRAFLAR
  • HABERLER
  • ÖZETLER
HABERLER
TANITIMLAR
Dokulmay tarifi
Dokulmay tarifi
  • A
  • A
Mardin'in yöresel tatlarından Dokulmay tarifi, Mutfağım programında...
Malzemeler:
½ paket kuru maya
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı yeni bahar
1 çay kaşığı rezene
1 çay kaşığı mahlep
1 çay kaşığı anason
1 çay kaşığı tarçın
3 bardak su
Aldığı kadar un
Üzeri için:
1 kase pekmez
 
Yapılışı:
Yarım paket kuru maya şeker ile ılık suda eritilir. Hamurun yoğurulacağı kaba su koyulur. Suya aldığı kadar un ve kuru maya eklenerek yoğurulur. Cıvık hamura 1 tatlı kaşığı yeni bahar ile birer çay kaşığı rezene, anason, mahlep ve tarçın serpilir. Baharatlarla harmanlanan hamur kızdırılan yağa krep gibi dökülür ve ters yüz ederek kızartılır. Kızaran dokulmayların üzerine pekmez dökülerek servis tabağına alınır.
 
Dokulmay sunuma hazırdır.
 
Tüm yörelerin yemek tariflerini görmek için TIKLAYIN
  • Şeref Meselesi
    Yakında
  • Poyraz Karayel
    Yakında
  • Yalan Dünya
    Çarşamba
  • Urfalıyam Ezelden
    Pazar
    20:00
  • Hayat Yolunda
    Çarşamba
  • Kurtlar Vadisi Pusu
    Perşembe
    20:00
  • Küçük Ağa
    Salı
    20:00
  • Ulan İstanbul
    Pazartesi
    20:00
  • Güllerin Savaşı
    Cumartesi
    20:00
  • Arka Sokaklar
    Cuma
    20:00
  • Alın Yazım
    Hafta içi
    10:00
  • Galip Derviş
    Pazar
    23:00
  • Arkadaşım Hoşgeldin
    Cumartesi
    23:00
  • Şansa Davet
    Salı
    23:15
  • Cümbür Cemaat
    Hafta içi
    13:30
Yükleniyor!