Pür Lezzet tarifi / Mutfağım / Program / Haberler / Kanal D / İzle

HABERLER

selector
TÜM DİZİLER
  • Güllerin Savaşı
  • Kurtlar Vadisi Pusu
  • Anasının Oğlu
  • Ulan İstanbul
  • Ankara'nın Dikmen'i
  • Arka Sokaklar
  • Galip Derviş
  • Güneşi Beklerken
  • Küçük Ağa
TÜM PROGRAMLAR
  • Alabora
  • Sahurdan Kalplere
  • Çarkıfelek
  • Şansa Davet
  • 112 Acil
  • Canlı Canlı
  • Canlı Para
  • Takip
  • Arkadaşım Hoşgeldin
  • Pazar Gezmesi
  • Beyaz Show
  • Doktorum
  • Evim Şahane
  • Ben Bilmem Eşim Bilir
  • Mutfağım
  • Ana Haber Bülteni
  • Günaydın
  • Abbas Güçlü ile Genç Bakış
  • Magazin D
TÜM HABERLER
  • "Oyuncu Video" Yayında
    oyuncu.com, ‘oyuncu video’ portalını, kullanıcılarına sundu.
  • Ulan İstanbul tüm bölümler
  • Acı Biber oyunu iPhone'da
  • Güllerin Savaşı tüm bölümler
  • Trendy Kent ile kendi şehrini kur
GÜNÜN EN ÇOK İZLENEN VİDEOLARI
TÜM VİDEOLAR
  • Çarkıfelek
    Bu bitki araba kazandırabilir
    (80 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    Ülkeyi ilk bilen kazanacak...
    (24 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    Kimse bilemedi...
    (25 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    Zilleri taktılar...
    (66 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    Adamın dibi İlker!
    (23 kez izlendi!)
  • 112 Acil
    15 metreden yüzünün üzerine düştü!
    (587 kez izlendi!)
  • 112 Acil
    Uyuşturucu komasına giren genç
    (156 kez izlendi!)
  • 112 Acil
    Motosiklet kazası
    (77 kez izlendi!)
  • 112 Acil
    Sokak ortasında vuruldu !
    (118 kez izlendi!)
  • 112 Acil
    Pompalı tüfekle yaralama
    (78 kez izlendi!)
Canlı Canlı
ANASININ OĞLU
  • site haritası
Sezon
Arası
  • YEMEK TARİFLERİ
  • VİDEOLAR
  • FOTOĞRAFLAR
  • HABERLER
  • ÖZETLER
HABERLER
TANITIMLAR
Pür Lezzet tarifi
Pür Lezzet tarifi
  • A
  • A
Diyarbakır'ın yöresel tatlarından Pür Lezzet tarifi, Mutfağım programında...
Malzemeler:
750 gr kuzu kıyma
4 adet patlıcan
4 adet yeşil biber
4 adet domates
1 adet soğan
½ demet maydanoz
2 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı un
Karabiber
Pul biber
 
Yapılışı:
Patlıcanlar alacalı soyulup 1’er parmak kalınlığında dilimlenip sıvı yağ da kızartılır. Kıymaya ince ince kıyılmış yarım demet maydanoz, 1 adet rendelenmiş soğan, arzuya göre tuz, 1 silme tatlı kaşığı karabiber ve 1 silme tatlı kaşığı pul biber eklenip güzelce yoğrulur. Kızarmış patlıcan dilimleri; aralarına köfteler yerleştirilerek tepsiye dizilir. Sosu için; 2 yemek kaşığı salçaya 1’er tutam karabiber ve pul biber serpilir ve suyla kıvamı seyreltilir. Hazırlanan sos patlıcanların üzerine dökülür. İri iri doğranmış domates ve biberlerle süslenip ortalama 200 deredeceki fırında köfteler kızarana kadar pişirilir.
 
Pür Lezzet servise hazırdır.
 
Tüm yörelerin yemek tariflerini görmek için TIKLAYIN
  • Alabora
    Cuma
    21:30
  • 112 Acil
    Perşembe
    23:15
  • Ulan İstanbul
    Pazartesi
    20:00
  • Canlı Canlı
    Çarşamba
    21:45
  • Kurtlar Vadisi
    Eylül'de
  • Anasının Oğlu
    8 Ağustos
    20:00
  • Güllerin Savaşı
    Salı
    21:00
  • Çarkıfelek
    Bu Akşam
    20:00
Yükleniyor!