Pür Lezzet tarifi / Mutfağım / Program / Haberler / Kanal D / İzle

HABERLER

selector
TÜM DİZİLER
  • Şeref Meselesi
  • Benim Adım Gültepe
  • Bana Artık Hicran De
  • Kurtlar Vadisi Pusu
  • Poyraz Karayel
  • Urfalıyam Ezelden
  • Ulan İstanbul
  • Güllerin Savaşı
  • Alın Yazım
TÜM PROGRAMLAR
  • Yeni Sezon
  • Cümbür Cemaat
  • Özledim Seni
  • Şansa Davet
  • Çarkıfelek
  • 112 Acil
  • Arkadaşım Hoşgeldin
  • Beyaz Show
  • Canlı Para
  • Takip
  • Pazar Gezmesi
  • Ana Haber Bülteni
  • Abbas Güçlü ile Genç Bakış
  • Ben Bilmem Eşim Bilir
  • Baba Haber Bülteni
  • Evim Şahane
  • Günaydın
  • Magazin D
TÜM HABERLER
  • "Oyuncu Video" Yayında
    oyuncu.com, ‘oyuncu video’ portalını, kullanıcılarına sundu.
  • Ulan İstanbul tüm bölümler
  • Acı Biber oyunu iPhone'da
  • Güllerin Savaşı tüm bölümler
  • Trendy Kent ile kendi şehrini kur
GÜNÜN EN ÇOK İZLENEN VİDEOLARI
TÜM VİDEOLAR
  • Şeref Meselesi
    Şeref Meselesi 1. Bölüm Fragmanı
    (96.541 kez izlendi!)
  • Bana Artık Hicran De
    2.Bölüm Fragmanı-2
    (18.254 kez izlendi!)
  • Özledim Seni
    Tüm gerçekler ortaya çıkıyor...
    (599 kez izlendi!)
  • Küçük Ağa
    26.Bölüm Fragmanı
    (54.803 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    Bilirse kazanacak
    (392 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    İlker in sofrası
    (880 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    Fatmagül mutfakta
    (539 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    Böyle ana sözü görülmedi!
    (288 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    44. Bölüm
    (647 kez izlendi!)
  • Özledim Seni
    9. Bölüm
    (1.237 kez izlendi!)
ŞEREF MESELESİ
ÇARKIFELEK
Sezon
Arası
  • YEMEK TARİFLERİ
  • VİDEOLAR
  • FOTOĞRAFLAR
  • HABERLER
  • ÖZETLER
HABERLER
TANITIMLAR
Pür Lezzet tarifi
Pür Lezzet tarifi
  • A
  • A
Diyarbakır'ın yöresel tatlarından Pür Lezzet tarifi, Mutfağım programında...
Malzemeler:
750 gr kuzu kıyma
4 adet patlıcan
4 adet yeşil biber
4 adet domates
1 adet soğan
½ demet maydanoz
2 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı un
Karabiber
Pul biber
 
Yapılışı:
Patlıcanlar alacalı soyulup 1’er parmak kalınlığında dilimlenip sıvı yağ da kızartılır. Kıymaya ince ince kıyılmış yarım demet maydanoz, 1 adet rendelenmiş soğan, arzuya göre tuz, 1 silme tatlı kaşığı karabiber ve 1 silme tatlı kaşığı pul biber eklenip güzelce yoğrulur. Kızarmış patlıcan dilimleri; aralarına köfteler yerleştirilerek tepsiye dizilir. Sosu için; 2 yemek kaşığı salçaya 1’er tutam karabiber ve pul biber serpilir ve suyla kıvamı seyreltilir. Hazırlanan sos patlıcanların üzerine dökülür. İri iri doğranmış domates ve biberlerle süslenip ortalama 200 deredeceki fırında köfteler kızarana kadar pişirilir.
 
Pür Lezzet servise hazırdır.
 
Tüm yörelerin yemek tariflerini görmek için TIKLAYIN
  • Benim Adım Gültepe
    Çarşamba
    20:00
  • Bana Artık Hicran De
    Pazar
    20:00
  • Şeref Meselesi
    Yakında
  • Kurtlar Vadisi Pusu
    Perşembe
    20:00
  • Poyraz Karayel
    Yakında
  • Urfalıyam Ezelden
    Yakında
  • Küçük Ağa
    Salı
    20:00
  • Arka Sokaklar
    Cuma
    20:00
  • Ulan İstanbul
    Pazartesi
    20:00
  • Güllerin Savaşı
    Cumartesi
    20:00
  • Alın Yazım
    Hafta içi
    10:00
  • Çarkıfelek
    Hafta içi
    17:00
  • Cümbür Cemaat
    Pazartesi
    13:30
  • Şansa Davet
    Salı
    23:15
  • Özledim Seni
    Hafta içi
    11:00
Yükleniyor!