Simit Kebabı tarifi / Mutfağım / Program / Haberler / Kanal D / İzle

HABERLER

selector
TÜM DİZİLER
  • Urfalıyam Ezelden
  • Benim Adım Gültepe
  • Hayat Yolunda
  • Şeref Meselesi
  • Poyraz Karayel
  • Kurtlar Vadisi Pusu
  • Küçük Ağa
  • Ulan İstanbul
  • Güllerin Savaşı
TÜM PROGRAMLAR
  • Cümbür Cemaat
  • Şansa Davet
  • Çarkıfelek
  • 112 Acil
  • Arkadaşım Hoşgeldin
  • Beyaz Show
  • Canlı Para
  • Takip
  • Pazar Gezmesi
  • Ana Haber Bülteni
  • Abbas Güçlü ile Genç Bakış
  • Ben Bilmem Eşim Bilir
  • Baba Haber Bülteni
  • Evim Şahane
  • Günaydın
  • Magazin D
TÜM HABERLER
  • "Oyuncu Video" Yayında
    oyuncu.com, ‘oyuncu video’ portalını, kullanıcılarına sundu.
  • Ulan İstanbul tüm bölümler
  • Acı Biber oyunu iPhone'da
  • Güllerin Savaşı tüm bölümler
  • Trendy Kent ile kendi şehrini kur
GÜNÜN EN ÇOK İZLENEN VİDEOLARI
TÜM VİDEOLAR
  • A. Güçlü İle Genç Bakış
    Süleyman Demirel kimdir?
    (04 kez izlendi!)
  • A. Güçlü İle Genç Bakış
    Oyla gelen oyla gitmeli
    (08 kez izlendi!)
  • A. Güçlü İle Genç Bakış
    Halkın Türk İslam Devleti talebi yok
    (07 kez izlendi!)
  • A. Güçlü İle Genç Bakış
    Halkın verdiği yetki her şey değildir!
    (04 kez izlendi!)
  • A. Güçlü İle Genç Bakış
    Laik devlete geçiş kolay olmamıştır
    (04 kez izlendi!)
  • A. Güçlü İle Genç Bakış
    Demokrasiyi kendimiz için yaptık!
    (04 kez izlendi!)
  • A. Güçlü İle Genç Bakış
    Osmanlıca, Türklerin dili değil!
    (14 kez izlendi!)
  • Hayat Yolunda
    Melise kötü sürpriz!
    (654 kez izlendi!)
  • Hayat Yolunda
    Cem, Şafakı durdurabilecek mi?
    (237 kez izlendi!)
  • Hayat Yolunda
    Ani gelişme!
    (565 kez izlendi!)
YALAN DÜNYA
BEYAZ SHOW
Sezon
Arası
  • YEMEK TARİFLERİ
  • VİDEOLAR
  • FOTOĞRAFLAR
  • HABERLER
  • ÖZETLER
HABERLER
TANITIMLAR
Simit Kebabı tarifi
Simit Kebabı tarifi
  • A
  • A
Gaziantep'in yöresel tatlarından Simit Kebabı tarifi, Mutfağım programında...
Malzemeler:
1 kg orta yağlı zırh kıyması
1 çay bardağı ince bulgur
1 ½ adet soğan
10 diş sarımsak
Domates veya domates konservesi
1 yemek kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı nane
1 çay kaşığı yeni bahar
1 çay kaşığı karabiber
 
Yapılışı:
1 çay bardağı ince bulgur, 1 çay bardağı sıcak suyla ıslatılır. Soğan ve 6-7 diş sarımsak ince ince kıyılıp bulgura eklenir. 1 tutam tuz, 1 çay kaşığı yeni bahar, 1 yemek kaşığı nane, 1 yemek kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber serpilip bulgur karıştırılır. Kıyma baharatlarla lezzetlenen bulgurla birlikte iyice yoğrulur. Eller ıslatılır ve kıymadan iri parçalar alınıp şişe geçirilir. Kıymaya şekil verildikten sonra şiş çekilir ve hazırlanan köfteler fırın tepsisine dizilip ortalama 200 derecede pişirilir. Sosu için; yarım soğan ve 4-5 diş sarımsak ince ince kıyılıp kavrulur. Üzerine 1 buçu kavanoz domates konservesi veya 5-6 adet rendelenmiş domates eklenip bir iki taşım kaynatılır. Pişen sos servis tepsisine dökülür, kebaplar üzerine yerleştirilir.
 
Simit Kebabı servise hazırdır.
 

 
Tüm yörelerin yemek tariflerini görmek için TIKLAYIN
  • Şeref Meselesi
    Yakında
  • Kanal D Haber
    Pazartesi
  • Poyraz Karayel
    Yakında
  • Yalan Dünya
    Çarşamba
    22:30
  • Urfalıyam Ezelden
    Pazar
    20:00
  • Hayat Yolunda
    Çarşamba
    20:00
  • Kurtlar Vadisi Pusu
    Perşembe
    20:00
  • Küçük Ağa
    Salı
    20:00
  • Ulan İstanbul
    Pazartesi
    20:00
  • Güllerin Savaşı
    Cumartesi
    20:00
  • Arka Sokaklar
    Cuma
    20:00
  • Alın Yazım
    Hafta içi
    10:00
  • Galip Derviş
    Pazar
    23:00
  • Arkadaşım Hoşgeldin
    Cumartesi
    23:00
  • Şansa Davet
    Salı
    23:15
  • Cümbür Cemaat
    Hafta içi
    13:30
Yükleniyor!