Taze Bakla Çorbası tarifi

350 gr  haşlanmış taze iç bakla

1 su bardağı beyaz tarhana

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tutam dereotu

1 tutam rezene

1 su bardağı beyaz tarhananın üzerine sıcak su döküür, baklanın haşlama suyu da eklenerek erimeye bırakılır.Haşlanmış iç baklaların kabukları soyulur. Tarhanaya eklenir ve doğrayıcıyla çekilip 2 yemek kaşığı zeytinyağı dökülür. 1 tutam ince ince doğranmış dereotu eklenip 1 taşım kaynayana kadar pişirilir.

Taze Bakla Çorbası servise hazırdır.

Tüm yörelerin yemek tariflerini görmek için TIKLAYIN