Skip to main content
 

Höşmerim

95 kez izlendi

Höşmerim
Höşmerim

 Malzemeler:
250 gram tereyağı
125 gram kaymak
14 çorba kaşığı un
1.5 kahve fincanı pekmez
1.5 su bardağı süt
1.5 su bardağı şeker
1 yumurta sarısı

Servis için: Ceviz

Yapılışı:
Süt, şeker, pekmez ve yumurta sarısı bir kaba alınıp çırpılır. Diğer tarafta un tereyağı ve kaymak bir tencereye alınıp karıştırılarak kavrulur. Unun rengi dönünce sütlü karışım eklenip pişirilir. Servis tabağına yayılıp cevizle servis yapılır.

30.05.2013 Perşembe 21:13   (Güncellendi: 07.09.2016 Çarşamba 09:55)