Skip to main content
 

Fırında Yoğurtlu İncik

138 kez izlendi

Fırında Yoğurtlu İncik tarifi
Fırında Yoğurtlu İncik tarifi

 Malzemeler:
2 kg tavuk incik
1 kg yoğurt
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
 
Yapılışı:
Tavuk incikler fırın tepsisine dizilir. Sosu için; 1 kg yoğurt, 2 adet yumurta, 1’er silme tatlı kaşığı karabiber, kimyon, pulbiber ve tuz çırpılır. İnciklerin üzeri yoğurt sosuyla kaplanıp 1 bardak su dökülür. Yemek ortalama 200 dereceki fırında pişirilir. Pişen yemeğin üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı sürülür.

19.06.2013 Çarşamba 16:38  (Güncellendi: 07.09.2016 Çarşamba 09:55)