Skip to main content
 

Bakla Keşkeği

52 kez izlendi

Bakla Keşkeği tarifi
Bakla Keşkeği tarifi

 Malzemeler:

1 kg kemiksiz kuzu eti
½ kg kuru bakla
Defne yaprağı
Karabiber
 
Yapılışı:
1 kilo kemiksiz kuzu eti, defne yapraklarıyla birlikte haşlanır. Yarım kilo kuru bakla, et suyuyla pişirilir, tahta kaşıkla ezilir ve fırın tepsisine aktarılır. Üzerine etler dizilir, et suyundan gezdirilir ve 10 dakika fırınlanır.Bakla Keşkeği, servise hazırdır.
 

25.06.2012 Pazartesi 14:59  (Güncellendi: 07.09.2016 Çarşamba 09:55)