Malzemeler:
2 adet tavuk göğsü
2 çay kaşığı tereyağ
2 çay kaşığı soya sosu
1 adet yumurtanın sarısı
Karabiber
Patlamış mısır
YAPILIŞI:
Tavukları küp küp doğruyuyoruz.
Tavuğu ,zeytin yağı ile teflon tavaya alıyoruz.
İçleri piştikten sonra doğradığımız soğanı, sarımsağı ve biberi ekliyoruz.
Bir kaç dakika pişirdikten sonra baharatları ekleyip soya sosunu da ekliyoruz. Dikkat edelim ki tuzu fazla eklemeyelim. Çünkü soya sosu biraz tuzlu.
5 dakika da soya sosu ile pişiriyoruz.