Batırık tarifi (Konya) / Mutfağım / Program / Haberler / Kanal D / İzle

HABERLER

selector
TÜM DİZİLER
  • Güllerin Savaşı
  • Kurtlar Vadisi Pusu
  • Anasının Oğlu
  • Ulan İstanbul
  • Ankara'nın Dikmen'i
  • Arka Sokaklar
  • Galip Derviş
  • Güneşi Beklerken
  • Küçük Ağa
TÜM PROGRAMLAR
  • Alabora
  • Sahurdan Kalplere
  • Çarkıfelek
  • Şansa Davet
  • 112 Acil
  • Canlı Canlı
  • Canlı Para
  • Takip
  • Arkadaşım Hoşgeldin
  • Pazar Gezmesi
  • Beyaz Show
  • Doktorum
  • Evim Şahane
  • Ben Bilmem Eşim Bilir
  • Mutfağım
  • Ana Haber Bülteni
  • Günaydın
  • Abbas Güçlü ile Genç Bakış
  • Magazin D
TÜM HABERLER
  • "Oyuncu Video" Yayında
    oyuncu.com, ‘oyuncu video’ portalını, kullanıcılarına sundu.
  • Ulan İstanbul tüm bölümler
  • Acı Biber oyunu iPhone'da
  • Güllerin Savaşı tüm bölümler
  • Trendy Kent ile kendi şehrini kur
GÜNÜN EN ÇOK İZLENEN VİDEOLARI
TÜM VİDEOLAR
  • Çarkıfelek
    33. Bölüm
    (127 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    32. Bölüm
    (3.580 kez izlendi!)
  • Ulan İstanbul
    7.Bölüm Fragmanı - 2
    (129.699 kez izlendi!)
  • Ulan İstanbul
    7.Bölüm Fragmanı
    (71.789 kez izlendi!)
  • Ulan İstanbul
    6.Bölüm
    (223.705 kez izlendi!)
  • Alabora
    6.Bölüm
    (239.644 kez izlendi!)
  • Magazin D
    26.07.2014 / Magazin D
    (3.870 kez izlendi!)
  • Sahurdan Kalplere
    29. Bölüm
    (2.144 kez izlendi!)
  • Ana Haber Bülteni
    25.07.2014 / Kanal D Ana Haber Bülteni
    (4.620 kez izlendi!)
  • 112 Acil
    2. Bölüm Fragmanı
    (30.502 kez izlendi!)
Canlı Canlı
ANASININ OĞLU
  • site haritası
Sezon
Arası
  • YEMEK TARİFLERİ
  • VİDEOLAR
  • FOTOĞRAFLAR
  • HABERLER
  • ÖZETLER
HABERLER
TANITIMLAR
Batırık tarifi (Konya)
Batırık tarifi (Konya)
  • A
  • A
Konya'nın yöresel tatlarından Batırık tarifi, Mutfağım programında...
Malzemeler:
1 kg köftelik bulgur
2 su bardağı domates kurusu
1 demet taze soğan
1 demet marul
½ demet maydanoz
1 tutam taze fesleğen
2 adet limon
500 gr ceviz içi
3 çay kaşığı pul biber
 
Yapılışı:
2 su bardağı çekilmiş  domates kurusu tencereye alınır ve üzerini çıkacak kadar suyla birlikte kaynatılır. 1 demet taze soğan, 1 tutam taze fesleğen, yarım demet maydanoz ince ince doğranır. 1 taşım kaynayıp koyulaşan domates kurusu 1 kilo köftelik bulgurun üzerine dökülür. Biraz daha sıcak su eklenip karıştırılır.  500 gr ceviz robotta çekilip bulgura eklenir. 3 çay kaşığı pulbiber serpilir. Taze soğani fesleğen ve maydanoz da ilave edilip köfte gibi yoğrulur. 2 adet limonun suyu eklenir. Avuç içinde sıkılarak marul yaprakları  serilmiş servis tabağına alınır.
 
Batırık servise hazırdır.
 
  • Alabora
    Cuma
    21:30
  • 112 Acil
    Perşembe
    23:15
  • Ulan İstanbul
    Pazartesi
    21:30
  • Canlı Canlı
    6 Ağustos
    21:45
  • Kurtlar Vadisi
    Eylül'de
  • Anasının Oğlu
    8 Ağustos
    20:00
  • Güllerin Savaşı
    Salı
    21:00
  • Çarkıfelek
    Yarın
    20:00
Yükleniyor!