Şekerbura tarifi / Mutfağım / Program / Haberler / Kanal D / İzle

HABERLER

selector
TÜM DİZİLER
  • Alın Yazım
  • Bana Artık Hicran De
  • Kurtlar Vadisi Pusu
  • Ulan İstanbul
  • Güllerin Savaşı
  • Anasının Oğlu
  • Ankara'nın Dikmen'i
  • Arka Sokaklar
  • Galip Derviş
TÜM PROGRAMLAR
  • Yeni Sezon
  • Cümbür Cemaat
  • Özledim Seni
  • Şansa Davet
  • Çarkıfelek
  • 112 Acil
  • Arkadaşım Hoşgeldin
  • Beyaz Show
  • Canlı Para
  • Takip
  • Pazar Gezmesi
  • Ana Haber Bülteni
  • Abbas Güçlü ile Genç Bakış
  • Ben Bilmem Eşim Bilir
  • Baba Haber Bülteni
  • Evim Şahane
  • Günaydın
  • Mutfağım
TÜM HABERLER
  • "Oyuncu Video" Yayında
    oyuncu.com, ‘oyuncu video’ portalını, kullanıcılarına sundu.
  • Ulan İstanbul tüm bölümler
  • Acı Biber oyunu iPhone'da
  • Güllerin Savaşı tüm bölümler
  • Trendy Kent ile kendi şehrini kur
GÜNÜN EN ÇOK İZLENEN VİDEOLARI
TÜM VİDEOLAR
  • Yeni Sezon
    Poyraz Karayelden eğlenceli anlar
    (20 kez izlendi!)
  • Yeni Sezon
    Haylazlıkta en başta!
    (52 kez izlendi!)
  • Yeni Sezon
    Bu ekip çok iddialı!
    (81 kez izlendi!)
  • Şansa Davet
    3. Bölüm Fragmanı
    (158 kez izlendi!)
  • Alın Yazım
    Yonca Lodiden Alın Yazıma özel yorum!
    (436 kez izlendi!)
  • Güllerin Savaşı
    İpler kopuyor !
    (31.594 kez izlendi!)
  • Güllerin Savaşı
    Cahide Hanım, kolyeyi görüyor !
    (1.918 kez izlendi!)
  • Güllerin Savaşı
    Gülru Merti affedecek mi?
    (885 kez izlendi!)
  • Güllerin Savaşı
    Cihan Gülfeme zarar veriyor
    (2.079 kez izlendi!)
  • Güllerin Savaşı
    Sürpriz Öpücük !
    (2.091 kez izlendi!)
BENİM ADIM GÜLTEPE
ŞANSA DAVET
  • site haritası
Sezon
Arası
  • YEMEK TARİFLERİ
  • VİDEOLAR
  • FOTOĞRAFLAR
  • HABERLER
  • ÖZETLER
HABERLER
TANITIMLAR
Şekerbura tarifi
Şekerbura tarifi
  • A
  • A
Bakü'nün yöresel tatlarından Şekerbura'nın tarifi, Mutfağım programında...
Malzemeler
İçi için:
200 gr çekilmiş fındık
200 gr şeker
 
Hamuru için:
300 gr tereyağı
1 kg un
3 adet yumurta
1 bardak süt
Kaymak
Kuru maya
 
Yapılışı:
Bir kaseye alınan una maya eklendikten sonra yumurtaları kırılır. İki kaşık kaymak eklenir.  Oda sıcaklığında beklemiş tereyağıyla beraber harç yoğrulur ve hamur elde edilir. Hamur, üzeri kapatılarak dinlendirilirken fırın da önceden açılır.   Yarım kilo fındık içine yarım kilo şeker eklenir ve karıştırılır. Dinlenen hamurdan büyükçe bir parça koparılır, silindir haline getirilen hamur parçasından bir beze alınarak yuvarlanır. Minik beze oklavayla yavaş yavaş açılır . Bezenin ortasına fındıklı iç koyulduktan sonra bir poğaça gibi kapatılır. Son olarak şekerburanın üstü çentikler halinde sekillendirilir. Kapatılan şekerburalar tepsiye dizilir. 150 derecelik fırında pişmeye bırakılır.
 
Üstü kıtırlaşıncaya kadar pişen tatlımız servise hazırdır.
 
  • Yeni Sezon
  • Benim Adım Gültepe
    3 Eylül
    20:00
  • Bana Artık Hicran De
    Eylül'de
  • Alın Yazım
    Pazartesi
    10:00
  • Kurtlar Vadisi Pusu
    Eylül'de
  • Ulan İstanbul
    Pazartesi
    20:00
  • Güllerin Savaşı
    Salı
    20:00
  • Arka Sokaklar
    Eylül'de
  • Anasının Oğlu
    Cuma
    23:00
  • Cümbür Cemaat
    Eylül'de
  • Özledim Seni
    Eylül'de
  • Şansa Davet
    Salı
    23:15
Yükleniyor!