Bakla Tavası tarifi / Mutfağım / Program / Haberler / Kanal D / İzle

HABERLER

selector
TÜM DİZİLER
  • Güllerin Savaşı
  • Kurtlar Vadisi Pusu
  • Anasının Oğlu
  • Ulan İstanbul
  • Ankara'nın Dikmen'i
  • Arka Sokaklar
  • Galip Derviş
  • Güneşi Beklerken
  • Küçük Ağa
TÜM PROGRAMLAR
  • Alabora
  • Sahurdan Kalplere
  • Çarkıfelek
  • Şansa Davet
  • 112 Acil
  • Canlı Canlı
  • Canlı Para
  • Takip
  • Arkadaşım Hoşgeldin
  • Pazar Gezmesi
  • Beyaz Show
  • Doktorum
  • Evim Şahane
  • Ben Bilmem Eşim Bilir
  • Mutfağım
  • Ana Haber Bülteni
  • Günaydın
  • Abbas Güçlü ile Genç Bakış
  • Magazin D
TÜM HABERLER
  • "Oyuncu Video" Yayında
    oyuncu.com, ‘oyuncu video’ portalını, kullanıcılarına sundu.
  • Ulan İstanbul tüm bölümler
  • Acı Biber oyunu iPhone'da
  • Güllerin Savaşı tüm bölümler
  • Trendy Kent ile kendi şehrini kur
GÜNÜN EN ÇOK İZLENEN VİDEOLARI
TÜM VİDEOLAR
  • Ana Haber Bülteni
    30.07.2014 / Kanal D Ana Haber Bülteni
    (15 kez izlendi!)
  • Ana Haber Bülteni
    29.07.2014 / Kanal D Ana Haber Bülteni
    (02 kez izlendi!)
  • Ana Haber Bülteni
    28.07.2014 / Kanal D Ana Haber Bülteni
    (01 kez izlendi!)
  • Ana Haber Bülteni
    27.07.2014 / Kanal D Ana Haber Bülteni
    (01 kez izlendi!)
  • Ana Haber Bülteni
    26.07.2014 / Kanal D Ana Haber Bülteni
    (02 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    34. Bölüm
    (1.595 kez izlendi!)
  • Güllerin Savaşı
    4.Bölüm Fragmanı - 2
    (93.244 kez izlendi!)
  • Güllerin Savaşı
    4.Bölüm Fragmanı
    (20.295 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    33. Bölüm
    (4.388 kez izlendi!)
  • Çarkıfelek
    32. Bölüm
    (5.758 kez izlendi!)
Canlı Canlı
ANASININ OĞLU
  • site haritası
Sezon
Arası
  • YEMEK TARİFLERİ
  • VİDEOLAR
  • FOTOĞRAFLAR
  • HABERLER
  • ÖZETLER
HABERLER
TANITIMLAR
Bakla Tavası tarifi
Bakla Tavası tarifi
  • A
  • A
Gaziantep'in yöresel tatlarından Bakla Tavası'nın tarifi, Mutfağım programında...
Malzemeler:
1 kg bakla
500 gr. kuzu eti
1 kg taze sarımsak
3 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı sade yağ ya da tereyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
Yarım tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı toz şeker
Zeytinyağı
 
İsteğe göre:
Sarımsaklı yoğurt
 
YAPILIŞI:
1 kg. bakla yıkanıp, ayıklanır. Ayıklanan baklalar kararmaması için limonlu ve unlu suya atılır. 500 gr. kuzu eti tencerede bir süre sotelendikten sonra üzerine zeytinyağı ilave edilir. Bir süre daha kavrulan etlere 1 yemek kaşığı sade yağ ya da tereyağı eklenir. 3 adet kuru soğan yemeklik doğranır. Doğranan soğanlar, kavrulan etlere ilave edilerek güzelce karıştırılır. Limonlu unlu suda bekleyen baklalar süzülerek kavrulan et ve soğanlara eklenir. 1 kg. taze sarımsak yıkanıp, temizlenerek beyaz kısımları verev şekilde doğranır. (Yeşil kısımları yemeğe eklemiyoruz) Baklaların rengi dönmeye başlayınca su, biber salçası ve domates salçası eklenerek karıştırılır. Yemek isteğe göre sarımsaklı yoğurtla servis edilebilir.
 

  
Tüm yörelerin yemek tariflerini görmek için TIKLAYIN
  • Alabora
    Cuma
    21:30
  • 112 Acil
    Perşembe
    23:15
  • Ulan İstanbul
    Pazartesi
    21:30
  • Canlı Canlı
    6 Ağustos
    21:45
  • Kurtlar Vadisi
    Eylül'de
  • Anasının Oğlu
    8 Ağustos
    20:00
  • Güllerin Savaşı
    Salı
    21:00
  • Çarkıfelek
    Bu Akşam
    20:00
Yükleniyor!