Skip to main content
 

Domates Konservesi

118 kez izlendi

Domates Konservesi tarifi
Domates Konservesi tarifi

 Malzemeler:

5 adet domates
1 tutam tuz
 
Yapılışı:
Kabukları soyulan 5 büyük boy domatesi küp küp doğranıp tencereye alınır üzerine 1 tutam tuz serpilir. 1 yemek kaşığı zeytinyağıyla birlikte hafif diriliğini kaybedene kadar sotelenir.Derin bir kap kaynar suyla doldurulur. Kavanoz önce kaynar suya sonra sıcak suya batırılıp şoklanır. Şokladığımız kavanoz, 1 taşım kaynatılan domatesle doldurulur. Kapağı sıkıca kapatılarak 24 saat ters şekilde bekletilir.Kışlık domates Konservesi hazırdır.

14.09.2012 Cuma 16:40  (Güncellendi: 07.09.2016 Çarşamba 09:55)