Programlar

Arda'nın Ramazan Mutfağı - Bulgur Topları Tarifi - Bulgur Topları Nasıl Yapılır?

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 11 Mayıs 2021 Salı günü yayınlanan 77. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Bulgur Topları" tarifi! ‘Bulgur Topları tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Bulgur Topları yapabilirsiniz.’

Bulgur Topları

MALZEMELER

Köftesi için;
400 gr az yağlı kıyma
1/2 su bardağı ince bulgur
1 adet orta boy rendelenmiş kuru soğan
1 adet yumurta
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tatlı kaşığı kuru kekik

Pişirmek için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
3 diş sarımsak
1 su bardağı doğranmış domates
1/2 su bardağı su
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 silme yemek kaşığı toz şeker
1/4 adet limonun suyu

Servis için;
1 tutam maydanoz

Tarifi videomuzda!

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek