Fırında Tavuk Baget
Malzemeler:
6 adet tavuk baget
Tuz
Karabiber
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
5-6 diş sarımsak - üzerine vurulmuş
3 dal taze kekik
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı yoğurt
Sebzeler için:
6-8 adet bebek patates - dörde bölünmüş
1 adet havuç - küçük küp doğranmış
5-6 diş sarımsak - üzerine vurulmuş
10-15 adet arpacık soğan
1 adet kabak - iri küp doğranmış
3 adet enginar - ikiye bölünmüş
Tuz/ Karabiber
Zeytinyağı
Kimyon/ Kuru nane
1 adet kuru acı biber
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı (fırından çıktıktan sonra)