Kesme Çorbası
Malzemeler:
Et için:
400 gr kuzu gerdan
3 su bardağı su
Çorba için:
3/4 su bardağı kesme hamur
1 adet soğan
2 adet sivri biber
1 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
Toz kırmızı biber/ Kuru nane / Tuz
2,5 su bardağı su
2,5 su bardağı gerdan suyu
Ayçiçek yağı