Programlar

Arda'nın Ramazan Mutfağı - Kıymalı Mercimekli Börek Tarifi - Kıymalı Mercimekli Börek Nasıl Yapılır?

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 30 Nisan 2021 Cuma günü yayınlanan 68. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Kıymalı Mercimekli Börek" tarifi! ‘Kıymalı Mercimekli Börek tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Kıymalı Mercimekli Börek yapabilirsiniz.’

Kıymalı Mercimekli Börek

MALZEMELER

2 adet yumurta

İç harcı için;
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy soğan
1 adet rendelenmiş orta boy patates
2 yemek kaşığı tereyağı
100 gr kıyma
1/2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
Tuz
Karabiber
1 dolu avuç kuru nane
1 yemek kaşığı toz kırmızı biber

Sıvı harcı için;
1 adet yumurta
1/2 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı soda
1 tutam tuz

Tarifi videomuzda!

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!