Arda'nın Ramazan Mutfağı - Kurşun Aşı Çorbası Tarifi - Kurşun Aşı Çorbası Nasıl Yapılır?

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 9 Mayıs Cumartesi günü yayınlanan 40. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Kurşun Aşı Çorbası" tarifi! ‘Kurşun Aşı Çorbası tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Kurşun Aşı Çorbası yapabilirsiniz.’

Kurşun Aşı Çorbası

Malzemeler

4 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1 adet soğan

1 adet sivri biber

2 yemek kaşığı domates salçası

100 gr kavurma

8 su bardağı sıcak su

1 su bardağı nohut - haşlanmış

Tuz

Karabiber

Toz kırmızı biber

Kuru nane

Bulgur köftesi için;

1 su bardağı ince köftelik bulgur

2 yemek kaşığı irmik

Sıcak su - üzerlerini geçecek kadar

1 su bardağı un

1 yemek kaşığı domates salçası

1 adet yumurta

Tuz

Karabiber

Tarifi videomuzda!

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!