Şehriyeli Bulgur Pilavı
Malzemeler:
2 avuç tel şehriye
1 adet soğan
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 yemek kaşığı kuru fesleğen
Tuz
Karabiber
2 su bardağı et suyu
2 su bardağı su