Tavuk Paçası Çorbası
Malzemeler
4 su bardağı tavuk suyu
1 - 2 su bardağı su
200 gram tavuk göğsü - haşlanmış
Tuz
Beyaz biber
Meyanesi için;
4 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
2 - 3 diş sarımsak - ezilmiş
2 tepeleme yemek kaşığı un
Üzeri için;
2 yemek kaşığı tereyağı
Toz kırmızı biber
Kuru nane
Servis ederken;
2 - 3 yemek kaşığı sirke
Tarifi videomuzda!
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!