Programlar

Arda'nın Ramazan Mutfağı - Tavuklu Kağıt Kebabı Tarifi - Tavuklu Kağıt Kebabı Yapılır?

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 24 Nisan 2022 Pazar günü yayınlanan 101. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Tavuklu Kağıt Kebabı" tarifi! ‘Tavuklu Kağıt Kebabı tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Tavuklu Kağıt Kebabı yapabilirsiniz.’

Tavuklu Kağıt Kebabı

MALZEMELER

2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet patlıcan
1 adet kabak
1 adet patates
2 adet tavuk göğüs
10-15 adet arpacık soğan
1 su bardağı haşlanmış ya da dondurulmuş bezelye
3-4 diş sarımsak
10 adet siyah zeytin

Sosu için;
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı az tuzlu soya osu
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
Kuru kekik
1 avuç iri dövülmüş ceviz

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!