Gelinim Mutfakta - Ispanaklı Kol Böreği Tarifi

ISPANAKLI KOL BÖREĞİ / 40 Dk. hazırlık ve pişirme süresi.

Malzemeler:

• 1,5 su bardağı un
• 1 çaybardağı su
• bir tutam tuz

Üzeri için,

1 Çay bardağı sıvıyağ

200 gr. tereyağı

İçi için;

500 gr. ıspanak

250 gr. kaşar loru

YAPILIŞI:

Hamur malzemelerini yoğurun.

İspanağı yıkayıp dograyın, kaşar loru ile harmanlayın. 

Hamuru ince açıp içini doldurun.

Üzerini yağlayıp fırınlayın.

190 dereceye ısıttığımız fırında 25 dakika pişirin.