Gelinim Mutfakta - Portakal Kasesinde Mozaik Pasta Tarifi

PORTAKAL KASESİNDE MOZAK PASTA

1 paket  Çikolatalı Portakallı Puding

2,5 su bardağı süt 

10 adet petibör bisküvi

2 yemek kaşığı Damla çikolata

5 adet orta boy portakal

Servisi için:

1 paket  Krem Şanti

1 çay bardağı süt

Yapılışı:

Portakalları ikiye bölün ve kabuklarına zarar vermeden içlerini çıkarın.

Pudingi 2,5 su bardağı süt ile pişirin (yarım su bardağı kadar pişen pudingden kenara ayırın) ve sıcakken içine kırdığınız bisküvileri ilave ederek kırın.

Hazırladığınız bisküvili harcı içini çıkarttığınız portakal kabuklarına paylaştırın.

Üstüne, kenara ayırdığınız pudingden 1 er kaşık dökerek düzeltin ve soğuyup kabuk bağlaması için buzdolabına alın.

Tatlılar soğuyunca krem şantiyi 1 çay bardağı süt ile çırpın. Soğuyan tatlıların üstüne krema sıkma torbası yardımıyla sıkın.

Portakal kabukları ve çikolata parçalarıyla süsleyerek servis yapın.