Koleksiyonlar

Tavuk Mücver Tarifi

Derya Baykal’la Gülümse’nin bugünkü mutfak konuğu Şef Ekin Eylem Ulaş oldu. Şef Ekin Eylem Ulaş 1 bütün tavuktan lezzetli iftar menüsü hazırladı. Tavuğun göğüs etinden yapılan tavuk mücver tarifini de gösteren Şef Ekin Eylem Ulaş, mücver yapımıyla ilgili birçok öneride de bulundu.