Yaza yakışır Mısır Çorbası

‘Mısır Çorbası tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Mısır Çorbası yapabilirsiniz.’

Mısır Çorbası MALZEMELERİ

2 su bardağı mısır
1 su bardağı fasulye
2 litre su
3-4 su bardağı yoğurt
Tuz

Mısır Çorbası Yapılışı: 

Mısır ve kuru fasulye önceden ıslatılır sonra bütün malzeme bir tencereye alınır. Üzerine soğuk su eklenip yenecek kıvama gelene kadar pişirilir. Karışım soğuduktan sonra çırpılmış yoğurt eklenir. Karıştırılıp nane ve pulbiber ile servis yapılır.