Beşamelli Kıymalı Güveç

MALZEMELER

3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 adet rendelenmiş havuç
1 adet kereviz sapı
5-6 adet mantar
2 diş sarımsak
1 küçük parça taze zencefil
1 dal biberiye
Tuz
Karabiber
300 gr kıyma
3-4 adet domates
1/2 su bardağı su

Beşamel sos için;
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
2-3 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
Muskat rendesi

Üzeri için;
Taze kaşar peyniri rendesi

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!