Çıtır Tavuk Burger

MALZEMELER

4 adet hamburger ekmeği
Rendelenmiş marul
Dilediğiniz bir sos

Tavuk köftesi için;
300 gr tavuk göğsü
300 gr kemiksiz tavuk but
Tuz
Karabiber
Sarımsak tozu
Toz kırmızıbiber

Kaplaması için;
3/4 su bardağı un
3/4 su bardağı mısır nişastası
2 çay kaşığı kabartma tozu
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
1 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı toz sarımsak
1 yemek kaşığı karbonat
1,5 su bardağı soğuk su

Kızartmak için;
Ayçiçek yağı

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabii ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!