Ekmek Kırıntılı Pestolu Somon

MALZEMELER

4 dilim somon fileto
4 avuç ekmek kırıntısı ya da panko
1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
2-3 diş sarımsak
2 avuç fesleğen
Renkli çeri domates

Pesto sos için;
2 bağ fesleğen (50 yaprak)
1/2 bağ maydanoz
1/2 su bardağı fındık
1/2 su bardağı toz parmesan
2-3 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
1-1,5 su bardağı zeytinyağı

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor...