Patlıcanlı Pilav

MALZEMELER

Patlıcan için;
2 adet büyük boy kemer patlıcan
Zeytinyağı

Pilav için;
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 adet rendelenmiş soğan
Tuz
Karabiber
1 çay kaşığı toz tarçın
2 tutam kuru nane
1 tatlı kaşığı yenibahar
1 adet domates
1 yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı su

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!