Poşe Yumurtalı Tuzlu Pankek Kulesi

MALZEMELER

Pankek için;
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
1 su bardağı süt

Hollandaise sos için;
75 gr sade yağ
1/2 adet küçük boy soğan
4-5 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı beyaz sirke
1 tutam tuz
2 adet yumurtanın sarısı

Çıtır pastırma için;
7-8 dilim pastırma
1 yemek kaşığı tereyağı

Poşe yumurta için;
2 adet yumurta
Su
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi

Üzeri için;
Frenk soğanı

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor...