Beyaz Çikolatalı Mus
Malzemeler:
-
150 gr beyaz kuvertür
-
100 gr krema %35 yağlı – ganaj için
-
150 gr soğuk krema %35 yağlı – çırpmak için
-
2 yumurtanın beyazı
-
¼ su bardağı toz şeker
İncir sosu için:
-
3 adet kuru incir
-
2 yemek kaşığı su
-
1 yemek kaşığı bal
-
1 küçük tutam sumak
-
1 çay kaşığı limon suyu
Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabii ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!