Tavuklu Arpa Şehriye Risotto

Malzemeler:

Tavuk için;

3 adet tavuk göğsü
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Toz kırmızı biber
Kekik

Arpa şehriye için;

1 - 2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
10 - 15 adet mantar
2 su bardağı arpa şehriye
Tuz
Karabiber
3 - 4 su bardağı su ya da tavuk suyu
200 ml krema
6 tutam parmesan

Servis etmek için;

İnce kıyılmış maydanoz

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabii ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!