Bulgur Topları Tarifi - Bulgur Topları Nasıl Yapılır?

Bulgur Topları

MALZEMELER

Köftesi için;
400 gr az yağlı kıyma
1/2 su bardağı ince bulgur
1 adet orta boy rendelenmiş kuru soğan
1 adet yumurta
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tatlı kaşığı kuru kekik

Pişirmek için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
3 diş sarımsak
1 su bardağı doğranmış domates
1/2 su bardağı su
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 silme yemek kaşığı toz şeker
1/4 adet limonun suyu

Servis için;
1 tutam maydanoz

Tarifi videomuzda!