Sivas Katmeri Tarifi - Sivas Katmeri Nasıl Yapılır?

Sivas Katmeri

MALZEMELER

1,5 su bardağı süt
1/2 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un

Aralarına sürmek için;
200 gr erimiş tereyağı