Programlar

Arda'nın Ramazan Mutfağı - Katmer Tatlısı Tarifi - Katmer Tatlısı Nasıl Yapılır?

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 7 Nisan 2022 Perşembe günü yayınlanan 84. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Katmer Tatlısı" tarifi! ‘Katmer Tatlısı tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Katmer Tatlısı yapabilirsiniz.’

Katmer Tatlısı

MALZEMELER

3 + 1/4 su bardağı un
2 yemek kaşığı irmik
1 çay kaşığı karbonat
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt

Katları yağlamak için;
2 yemek kaşığı tereyağı

Şerbet için;
3 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
1/4 adet limonun suyu

Kızartmak için;
Ayçiçek yağı

Üzeri için;
Toz Antep fıstığı

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!