Malzemeler;
1 adet iri boy soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım kg haşlanmış mercimek
Tuz
Karabiber
6 adet yufka
Haşhaş ezmesi
Sos için;
Yarım su bardağı soda
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Sıvı yağ