Ispanaklı Açık Börek

MALZEMELER

3 adet yufka

İç harcı için;
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
500 gr ıspanak
400 gr yağlı beyaz peynir
1 su bardağı taze kaşar peyniri - rendelenmiş
Tuz
Karabiber
Pul biber
1 avuç tane kişniş - dövülmüş

Sosu için;
3 yumurta
3/4 su bardağı krema
1 şişe soda
1/4 su bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
1/4 adet muskat rendesi

Süslemek için;
Susam

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabii ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!