X
X

Arda'nın Mutfağı - Kayısılı Kuzu Yahni Tarifi - Kayısılı Kuzu Yahni Nasıl Yapılır?

64 kez izlendi • 19 Eylül 2020

Kayısılı Kuzu Yahni

MALZEMELER

2 - 3 yemek kaşığı un

750 gram kemiksiz kuzu but ya da kol

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 adet orta boy soğan

4 adet yeşil biber

3 su bardağı et suyu

1 tutam tel safran

1 su bardağı sıcak su - safran için

1/2 tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil

1 tatlı kaşığı toz kişniş 

1 yemek kaşığı limon suyu

Tuz

Karabiber

1 su bardağı kuru kayısı

 

Arda'nın Mutfağı'da neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!

BÖLÜMLER

ÖZEL KLİPLER

FRAGMANLAR