Fıstıklı Çıtır Muhallebi

Malzemeler;

Kadayıf için;

• 250 gr tel kadayıf

• 150 gr tereyağı

• 3 yemek kaşığı toz şeker

• 1 avuç toz Antep fıstığı

Muhallebisi için;

• 500 ml süt – 2,5 su bardağı

• 1/2 su bardağı toz şeker

• 1 yumurtanın sarısı

• 2 yemek kaşığı un

• 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası

• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
• 200 ml krema

Süslemek için;

• Toz Antep fıstığı

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!