X
X

Arda'nın Ramazan Mutfağı 10 Mart Pazartesi İftar Tarifleri

10.03.2025 Pazartesi 13:22 (Güncellendi: 13.03.2025 - 12:44)

10 Mart 2025 Pazartesi günü yayınlanan Arda'nın Ramazan Mutfağı 179. Bölümde usta şef Arda Türkmen "Karışık Dolma, Tulum Peynirli Makarna ve Kakaolu Keşkül" tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. İşte yemek tariflerinin detayları!

Karışık Dolma

MALZEMELER

2 adet kabak
4 adet yeşil dolmalık biber
2 adet kırmızı kapya biber
15-20 adet yaprak
1 adet domates - kapak için

İç harcı için;
350 gr kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1,5 su bardağı pirinç
1 avuç maydanoz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
Kuru nane
Sumak
1/2 su bardağı su

Sosu için;
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 su bardağı su

Tarifi izlemek için tıkla!

-------

Tulum Peynirli Makarna

MALZEMELER

500 gr dilediğiniz bir makarna - 1 paket
Su
Tuz

Harcı için;
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Kuru nane
200 gr Erzincan tulum peyniri

Üzeri için;
Ekmek kırıntısı

Tarifi izlemek için tıkla!

-------

Kakaolu Keşkül

MALZEMELER

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 yumurtanın sarısı
1 su bardağı toz badem
2 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya

Üzeri için;
File badem

Tarifi izlemek için tıkla!

ARDA'NIN RAMAZAN MUTFAĞI VİDEOLARI