Arda'nın Ramazan Mutfağı 10 Mayıs 2021 Pazartesi İftar Tarifleri

Kuru Domatesli Arpa Şehriye Pilavı ve Tavuk Külbastı

Tavuk Külbastı

MALZEMELER

4 adet kemiksiz tavuk but

Marine için;
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı yoğurt
1 adet rendelenmiş küçük boy soğan
Tuz
Beyaz biber
1/2 su bardağı zeytinyağı

Kuru Domatesli Arpa Şehriye Pilavı

MALZEMELER

2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
2 su bardağı arpa şehriye
8-10 adet kuru domates
3 su bardağı et suyu
2 tutam kuru nane
Tuz
Karabiber

Tarifi videomuzda:

-------------

Cevizpare

MALZEMELER

Şerbeti için;
3,5 su bardağı su
3,5 su bardağı toz şeker
5-6 damla limon suyu

Üzeri için;
Bütün ceviz
1 adet yumurtanın sarısı
1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı

Tarifi videomuzda:

-----------

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek