X
X

Arda'nın Ramazan Mutfağı 11 Mayıs 2021 Salı İftar Tarifleri

11.05.2021 Tuesday 16:29 (Güncellendi: 17.05.2021 - 09:17)

11 Mayıs 2021 Salı günü yayınlanan Arda'nın Ramazan Mutfağı 77. Bölümde usta şef Arda "Sütlü Patates, Bulgur Topları ve Supangle" tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. İşte yemek tariflerinin detayları!

Sütlü Patates

MALZEMELER

3 adet patates
Tuz
Beyaz Biber
1 tutam kuru kekik
4 diş sarımsak
1/2 su bardağı zeytinyağı
1/2 su bardağı Cranberyy - turna yemişi
1,5 su bardağı süt

Üzeri için;
1-2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tarifi videomuzda:

------

Bulgur Topları

MALZEMELER

Köftesi için;
400 gr az yağlı kıyma
1/2 su bardağı ince bulgur
1 adet orta boy rendelenmiş kuru soğan
1 adet yumurta
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tatlı kaşığı kuru kekik

Pişirmek için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
3 diş sarımsak
1 su bardağı doğranmış domates
1/2 su bardağı su
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 silme yemek kaşığı toz şeker
1/4 adet limonun suyu

Servis için;
1 tutam maydanoz

Tarifi videomuzda:

------------

Supangle

MALZEMELER

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı buğday nişastası
2 yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı bitter damla çikolata

Alt taban için;
Kek, bisküvi ya da brownie

Tarifi videomuzda:

-----------

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek

ARDA'NIN RAMAZAN MUTFAĞI VİDEOLARI