Kıymalı Yufka Kebabı

MALZEMELER

4 adet yufka
Zeytinyağı

İç harcı için;
2 - 3 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
2 adet kırmızı kapya biber
2 adet yeşil köy biberi
3 - 4 diş sarımsak
350 gr kıyma
Tuz
Karabiber
Toz kırmızıbiber

Beşamel sos için;
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
2 - 3 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
Muskat rendesi
1 avuç taze kaşar peyniri

Tarifi izlemek için tıkla!

-------

Sütlü Tarhana Çorbası

MALZEMELER

5 yemek kaşığı tarhana
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası
2 diş sarımsak
5 - 6 su bardağı su
Tuz
Karabiber

Tarifi izlemek için tıkla!

-------

Muzlu Sandviç Pasta

MALZEMELER

Pandispanya için;
2 yumurta
3 yumurtanın sarısı
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
1/4 su bardağı un
1,5 yemek kaşığı mısır nişastası
1/2 paket kabartma tozu
1/2 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
2 yumurtanın beyazı
1 yemek kaşığı toz şeker

Kreması için;
3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı buğday nişastası
1 yumurtanın sarısı
1 tatlı kaşığı vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı soğuk krema - ayrı çırpılacak

Arası için;
Muz

Süslemek için;
Pudra şekeri
Muz
Fındık

Tarifi izlemek için tıkla!