X
X

Arda'nın Ramazan Mutfağı 21 Nisan 2021 Çarşamba İftar Tarifleri

21.04.2021 Çarşamba 16:28 (Güncellendi: 21.04.2021 - 16:28)

21 Nisan 2021 Çarşamba günü yayınlanan Arda'nın Ramazan Mutfağı 60. Bölümde usta şef Arda "Güveçte Mantarlı Tavuk, Nohutlu Firik Pilavı ve Çikolatalı Su Muhallebisi" tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. İşte yemek tariflerinin detayları!

Güveçte Mantarlı Tavuk

MALZEMELER

50 gr soyulmuş badem
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet iri yemeklik doğranmış soğan
1 adet iri küp küp doğranmış kırmızı dolmalık biber
1 adet iri küp küp doğranmış yeşil dolmalık biber
1 adet iri küp küp doğranmış sarı dolmalık biber
2 diş ince doğranmış sarımsak
15-20 adet kültür mantarı
4 adet kuşbaşı doğranmış kemiksiz tavuk but
Tuz
Karabiber
2-3 adet küp doğranmış domates

Üzeri için;
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tarifi videomuzda:

--------------------

Nohutlu Firik Pilav

MALZEMELER

1yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet iri yemeklik doğranmış soğan
2 su bardağı firik bulguru
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
6 su bardağı et suyu
Tuz Karabiber
Kuru nane

Tarifi videomuzda:

-----------------

Çikolatalı Su Muhallebisi

MALZEMELER

2 su bardağı süt
1 su bardağı su
4 yemek kaşığı buğday nişastası
1/2 yemek kaşığı toz şeker

Çikolata sos için;
1,5 su bardağı bitter çikolata
1 su bardağı krema

Tarifi videomuzda:

------------------

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!

ARDA'NIN RAMAZAN MUTFAĞI VİDEOLARI